手作りおやつタルトタタン

2018年5月25日

マザーアース栄養課では、「タルトタタン」を作りました。

∵△∵▲∵△タルトタタンとは?∵▲∵△∵▲

りんごをバターと砂糖で炒め、型に敷きつめて焼き、

焼けたらひっくり返してりんごの面を上にする。

フランスのタタン姉妹が考案したとされています。

 

☆゚+.☆゚作り方☆゚+.☆゚

りんごを砂糖やシロップで茶色くなるまで、煮込みます。

焦がさないよう時間をかけてじっくり煮込みました。

茶色くなったリンゴをトレーに敷き詰めて、

上からスポンジの生地をのせてスチコンで焼きます。

裏返すと綺麗なリンゴの表面が出てきます。

ふっくらと仕上がりました╰(✿´⌣`✿)╯

人数分にカットしていきます。

りんごの甘味と、スポンジの柔らかさがよく合い美味しかったです。

利用者さんからは、見た目も味もとても良いとの言葉を頂きました。

 

マザーアースでは、これからも色々なおやつ作りをしていく予定です。

次回もお楽しみに( ・◡・ )♫•*¨*•.¸¸♪

タルトタタン01タルトタタン02

2018年5月25日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : mother

大井分館サロン

2018年5月23日

18日に大井分館で行われた「大井本町ふれあいサロン」へ、

高齢者あんしん相談センターおおいの職員が参加させていただきました。

 

「大井本町ふれあいサロン」は、大井本町支部社協が主催し、

6回行われています。大井分館がマザーアースと近いこともあり、

毎回高齢者あんしん相談センター職員も参加させていただいています。

 

今回もお時間を30分ほどお借りして、約40名の地域住民の皆様に

向けて、熱中症予防や交通安全のお話をさせていただくとともに、

ふじみんぴんしゃん体操や脳トレ、歌体操等を行いました。

中でも、美空ひばりさんの名曲「真っ赤な太陽」に合わせて行った

歌体操では、「美空すずめ」も登場し、大いに盛り上がりました。

 

これからも、地域の皆様が元気で楽しくお過ごしいただけるよう

お手伝いさせていただければと思います。

 

よろしくお願いいたします (^^)

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2018年5月23日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : mother

介護職員合同入職式

2018年5月16日

8日、浦和にあるさいたま会館にて

『平成30年度埼玉県介護職員合同入職式』が開催されました。

マザーアースからは9名出席致しました。

今年の記念講演は、タイトル『落語に学ぶ人と人との繋がり』で

講演してくださったのは、6代目三遊亭円楽さんの一番弟子で

埼玉県出身の落語家、三遊亭楽生さんでした。

噺家として、どのようにしたら相手に上手く伝えられるか、

伝える能力をあげるためにどのような事を気を付けるべきか、

『粗言』『片言』『重複』『小声』というキーワードを用いて

わかりやすくお話ししてくださいました。

途中クイズなどを交えて最後には落語まで聞かせていただきました。

笑いながらとても勉強になりました。

 

その後、上田県知事による挨拶や新任介護職員への

メッセージカード授与、永年勤続の職員の表彰式、

介護の魅力PR隊の任命式や活動報告などを聞き閉会しました。

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母の日

2018年5月16日

13日に「母の日」行事を行いました。

女性の利用者様に日頃の感謝として

手作りのお花付きのカードをプレゼントし、

レクリエーションを楽しんだ後、新茶と和菓子を食べて頂きました。

皆さん大変喜ばれていました。

来月は父の日。

男性の利用者様にも感謝の言葉を伝えるのが

楽しみです♪

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行事食端午の節句

2018年5月7日

5日、マザーアース端午の節句の行事食は、

赤飯

天婦羅

ブロッコリーのゼリー寄せ

清汁

果物(パイナップル)

でした。

箸袋が鯉のぼりになっていてかわいいです。 >゚)##)彡

ブロッコリーのゼリー寄せもきれいに出来ました。

 

おやつは、手作り抹茶ババロアでした。

抹茶の風味漂う滑らかなババロアに、

生クリームとあんこを添えました。

食べやすくて美味しいとの感想を頂きました。

 

日に日に日差しが強くなり、夏が近づいてきました。

マザーアース栄養課では、管理栄養士と、調理員で

手作りをしています。

利用者様に食べやすいように工夫して、

なるべく温かいお食事を提供出来るよう日々努力して

います(*˘︶˘*).:*♡

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5月4日は菖蒲湯

2018年5月4日

1日限定で菖蒲湯に入りました~

 

良い匂いがお風呂場に漂い

利用者様、職員からなかなかの好評でした。

 

手に持ち匂いを楽しみながら湯に入られる方が多く

「いつもより長く湯に浸からなきゃ」

「イケメンになったかな?」

「美人になっちゃったね」

「肌がつやつやになった気がする」等の声が聞けました

職員も手に持ち匂いを楽しまれたり

良いひと時でした!

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介護ロボット「HAL」を活用した腰部負荷軽減プロジェクトの発足と委嘱状の交付式

2018年4月30日

去る4月19日一般社団法人埼玉県老人福祉施設協議会主催の元、

介護ロボットを導入し、腰部負荷軽減プロジェクトが発足しました。

 

利用者様への安全な介助に移乗介助、離床介助、体位変換、

立ち上がり介助、入浴介助、排泄介助、介助中の前傾姿勢や

中腰姿勢の維持などの動作をアシストしてくれるのが

介護ロボット「HAL」です。

 

腰痛が長引くと介助中の事故や職員の離職の心配が考えられます。

これからのことを踏まえて4月から「HAL」を導入し、

介護職員の腰部負荷軽減に取り組むこととなりました。

 

その始まりとして1回目の定例会が開催され、

一般社団法人埼玉県老人福祉施設協議会の岡芹会長から

各施設の施設長に委嘱状が手渡され、交付式が行われました。

 

各施設の進捗報告では使い始めてから1ヶ月経っていないことも

ありますが、「HAL」のアシストを徐々に身体で感じ、

腰への負担が少なくなるように使っていきたいと思っています。

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選択食はオムライス

2018年4月30日

マザーアース栄養課では、選択食を始めました。

今回の選択は、オムライスのソース。

献立は、

オムライス

トマトソースorデミグラスソース

白菜の甘酢和え

桃ゼリー

コンソメスープ
どちらも美味しそうですが、

今回は、トマトソースを希望している利用者さんが多かったです。

デミグラスソースもコクがあり美味しかったですd(∀`d*)
お粥、極刻み、ミキサーの利用者さんにも美味しく食べてもらえるよう工夫しました。

食べやすく美味しかったとの感想を頂きました。

これからも、楽しんで食事をしていただけるよう日々努力しています(ɔ ˘⌣˘)˘⌣˘ c)

選択食トマトソース選択食デミグラスソース選択食食事形態

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中庭に鯉のぼりを飾りました

2018年4月23日

5月5日は、『こどもの日』♪

マザーアースの中庭に鯉のぼりを飾りました(^_-)!!

廊下やお部屋から鯉のぼりを見て、皆様

「いいわね~」「可愛いね~」等とおっしゃっていました☆彡

ぜひ!ご面会の際には、中庭の鯉のぼりを

見てくださいね。

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オレンジカフェ★

2018年4月17日

11日に高齢者あんしん相談センターおおいのホールにて

今年度最初のオレンジカフェを行いました☆

 

今回は「花祭り~ちょっと変わったお花見をしませんか?」を

テーマに桜茶と和菓子を味わいながら、日本各地の桜の名所の映像を

ご覧いただきましたが、桜や風景、思い出など、

話にもたくさんの「花」が咲き、賑やかなお花見となりました。

恒例の、ふじみんぴんしゃん体操や脳トレ、三味線演奏に

合わせた歌も行い、あっという間の2時間でした。

 

強風のなか、ご参加いただいた皆様、

ボランティアの「はたちゃん」様、

いつも三味線の素晴らしい音色を奏でてくださる「岩ちゃん」様、

ありがとうございました(*’ω’*)♬

 

次回は6月13日(水)、午後1時半~3時半に、

高齢者あんしん相談センターおおいホールにて行う予定です。

じめじめした梅雨時こそ、オレンジカフェですっきりしませんか?

ご参加お待ちしております!!

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2018年4月17日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : mother

中庭でお花見♪

2018年4月13日

マザーアースの中庭には色違いのハナミズキが三本あり、

現在満開に咲いています。

またパンジー、ラベンダー、マーガレットなどの

寄せ植えが置かれ、沢山の花が見頃を迎えました。

そこで、本日はお天気も良いため、中庭にてお花見を行いました!

皆さんおまんじゅうを食べながら花を観賞したり庭を散歩したり…

お喋りにも花を咲かせながら、楽しいひと時を

過ごされていました(*^_^*)

 

「ハナミズキ人気投票」を全員で行い、

結果はピンク・白・薄ピンクの3種の中で断トツで

ピンク色のハナミズキが利用者様からの人気を得ていました。

 

来年も綺麗な花を咲かせてくれると思いますので、

皆さん楽しみにしていてください♪

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2018年4月13日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : mother

八重桜咲きました

2018年4月10日

今日は暖かくて気持ちが良いですね!

 

南庭の桜の見頃は終わってしまいましたが、

施設正面の八重桜がとても綺麗に咲いています(^^♪

 

中庭のハナミズキも満開ですので

写真撮影したらアップ致します。

お楽しみに~~(*^^*)🌸

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2018年4月10日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : mother

介護ロボット「HAL」導入

2018年4月9日

この度、一般社団法人 埼玉県老人福祉施設協議会による

「介護ロボットを活用した腰部負荷軽減プロジェクト」の

研究チームに参加するにあたり、介護ロボット「HAL」を

2台導入しました。

 

このプロジェクトは、介護ロボット「HAL」の導入により

介護従事者の腰部負担がどのように軽減され、業務改善になるのかを

エビデンスを収集しながら調査研究いたします。

プロジェクト参加施設の介護職員やOT、PTが定期的に集まり、

サイバーダインと共同で、活用方法や、使用方法等を学びながら

調査・研究していきます。

また、介護ロボットが介護従事者の確保・定着にどのような影響を

与えるのかについても研究していきます。

なお導入にあたり、埼玉県より経費の一部を助成して頂きました。

 

移乗介助では、腰や膝の屈伸が多く負担がかなりかかっていましたが、

「HAL」を使用することで、負担のかかる腰や膝がサポートされ

介助もスムーズに行えています。

 

実際に使用した職員からは、

「腰の負担がなくていい」

「慣れるまでは、違和感があったけど

慣れるとサポートしてくれる分楽だったよ」

「腰痛予防になる」等、沢山の声がありました(^^♪

 

マザーアースでは、介護ロボット「HAL」をどんどん活用し、

これからも利用者様はもちろんの事、職員に負担のない支援を考えていきたいと思います。

 

現場でこのように使用しています。

①②③④

2018年4月9日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : mother

移動カフェ2日目

2018年4月1日

本日は、お茶の田畑園の移動カフェ2日目でした(*’▽’)

良いお天気でしたので、お外で食べたり、飲んだり

気持ちが良かったですね~!!

入所者様もとても喜んでいました。

田畑園の皆様、本日もありがとうございました。

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2018年4月1日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : mother

移動カフェ

2018年3月30日 

マザーアースの南庭でお花見をしました。

今回は、お茶の田畑園の移動カフェが来て下さり、

ご利用者様とお茶を飲みながらお花見をしました。

ほうじ茶ラテが人気で皆さん美味しそうに飲んでいました。

今後もこのような取り組みを行っていきたいと

思っています。

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2018年4月1日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : mother

大井中学校合唱♪

2018年3月30日

10日は、中学生がマザーアースに来られるという事で

スタッフはもちろんの事、皆楽しみにしていました♪

1

何回も聴いている方もいれば、

初めて聴かれる方もたくさんいました

2

 

合唱が始まると中学生とは思えない程の歌声で

涙ぐむ方や口ずさむ方、更に歌に合わせ踊られる方もいました

 

やっぱり歌というものは素晴らしいですね

普段、見られない表情等が見られたんですから…✌

 

最後に、マザー代表者と大井中学生の代表者の贈呈式が行われました!

感極まり泣かれてしまう方も…

本当に良い時間を過ごせました。

大井中学校の方々、お忙しい中マザーアースに

お越しくださり、ありがとうございました。

2018年3月30日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : mother

選択食は丼物でした

2018年3月30日

マザーアース栄養課では、

以前からリクエストがあった選択食を始めました。

 

今回の選択は、丼物です。

献立は、

まぐろ丼or牛丼 ブロッコリーの酢味噌和え

ぶどうゼリー

味噌汁
どちらの丼物もマザーアースで提供した事のない

メニューなので、特別感がありました。

まぐろ丼を希望している利用者さんが多く

15分ほど漬けタレにつけ、直前にマグロをのせて提供しました。

牛丼は温かいうちに盛付をしました。

 

食事を見た利用者さんからは、歓声が上がりとても喜んでくれました。

どちらも好評でした。

これからも、楽しんで食事をしていただけるよう日々努力していますヾ(*’0’*)

 

選択食まぐろ丼 選択食牛丼

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理事会が開催されました。

2018年3月29日

28日、社会福祉法人 崇徳会 平成29年度 理事会が開催され、

来年度の事業計画、予算計画、諸規程の改正等が審議されました。

 

今年で開設25年目を迎えるマザーアースでは、法人役員・職員が一丸となり、

介護事業の拡大と新たな社会福祉事業の計画に着手して参ります。

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2018年3月29日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : mother

体力測定

2018年3月26日

暖かくなり、運動を始めようかな、と思う方も多いのではないでしょうか。

ふじみ野市では、地域の皆様が集まって、自主的に体を動かし、

健康づくりに繋げる取り組みを行っています。

高齢者あんしん相談センターおおいの圏域にも、

ふじみ野市オリジナルの介護予防体操「ふじみんぴんしゃん体操」を

行うグループが、次々と立ち上がっています。

先日、大井総合福祉センターで活動している

グループ「はつらつあしの会」と「なごみの会」へ伺い、

体力測定を行ってきました。

ボランティアさんにご協力いただきながら、

片足立ちや握力など4項目について測定を行い、

さらに、転倒に対する不安等についての質問にお答えいただきました。

参加された皆様は、一つ一つ真剣に取り組まれ、「疲れたわ~」と

仰りながらも、お互いの測定結果を見せ合ったりして、

盛り上がっていらっしゃいました。

次回の体力測定は9月を予定しています。

より良い結果に繋がるよう、皆で楽しく

「ふじみんぴんしゃん体操」を続けていきましょう!

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2018年3月26日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : mother