行事食 中秋の名月

2021年10月8日

先月9月21日は中秋の名月でした☽
中秋の名月とは「秋の真ん中に出る月」という意味があります。
マザーアース栄養課では、当日にお月見にちなんだメニューをご提供しました!

【献立】
鮭の月見蒸し
きのこと白菜の炒め煮
ご飯
南瓜と玉ねぎの味噌汁
梅ゼリー

お月見の気分を味わえるよう、卵の黄身を月に見立てました♪
おやつはお月見まんじゅうでした🐇♡

食紅でうさぎの耳と目を描いて可愛く仕上げました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾

マザーアース栄養課では管理栄養士と、調理員で手作りをしています。
これからも、利用者様に季節を感じていただけるよう工夫してお食事を提供していきます( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾

2021年10月8日 | カテゴリー : 栄養課 | 投稿者 : mother