デイサービス 6月おやつ作り

2020年6月17日

今月のデイサービスのおやつ作りでは、「桜とよもぎ団子」を作りました🍡

2種類の団子を作るのでグループに分かれました。

桜だんごは、桜の葉を細かく切り、すり鉢で更に細かくしていきます。

よもぎだんごは、乾燥よもぎを丁寧にお湯で戻していきます。

白玉粉に水を入れみんなで力を合わせて協力して混ぜていきます。

その後同じ大きさに丸めていきます。

「力がいるけど、丸めるのは楽しい」 「どんな味になるのか楽しみだ」など皆さん楽しんでいました!

その後にお湯を沸かし団子をゆでていきます。

お団子を冷やしてあんこを添えて出来上がりです。

「個数が多くて大変だったけど、みんなで作ったから楽しかった」 「自分で作ると更に美味しい」と好評でした。

来月のおやつ作りも楽しみにしていて下さい。

2020年6月17日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : mother