施設日記
日記一覧
サテライト☆麦踏のお手伝い
特養 移動カフェ 2日目☕
ショートステイ 移動カフェ 1日目🌸
2025年3月26日
25日、マザーアース南庭に毎年恒例の田畑園さんの移動カフェが来てくれました☕
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抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ
煎茶、焙じ茶
羊かん、抹茶プリンでした!




今年は抹茶プリンが初登場しました。
抹茶の味がとても濃く、滑らかで美味しいです。ようかんは、ほうじ茶、狭山茶、紅茶の3種類です。



田畑園のスタッフさんが飲み物を一杯一杯丁寧に作ってくださり、今年も大好評の移動カフェとなりました(*^_^*)
桜はまだ咲き始めでしたが、理事長の自宅のお庭に咲いているミモザを飾りました。
「天気が良くて風も気持ちいい」「ポカポカしてあたたかいね。」



今年も抹茶ラテが人気でした。「飲みやすくてね。おいしいよ。」
自然と笑顔になりお茶とおかしを頂きました。リラックスできる時間をお楽しみ頂けました♪


今後も日々の生活を楽しんでもらえるよう、アクテビティや余暇活動を充実していきます🌸
サテライト入所者様の健康診断
栄養課 選択食 ハンバーグorネギトロ丼
2025年3月25日
マザーアース栄養課では月に1度、選択食を提供しています♪
【献立】
和風ハンバーグ または ネギトロ丼
ほうれん草のたらこ和え
清まし汁
マンゴー
今回は両メニュー、同じくらいの人気でした☆ミ
ハンバーグは合い挽き肉に玉ねぎとつなぎを混ぜ合わせ、スチームコンベクションで焼き上げ、ジューシーに仕上げました。今回はおろしぽん酢と大葉でさっぱりといただきます♪
ネギトロ丼は根強い人気で、選択食になると必ず選んでくださる利用者様がいる程です。
暖かくなってきたので、今年度の提供は本日がラスト!
また涼しくなってきたら、他の生魚も使用した海鮮丼やお刺身を提供していきたいと思います♪
マザーアース栄養課では、管理栄養士と、調理員で 手作りをしています。
利用者様に食べやすいように工夫して、 なるべく温かいお食事を提供出来るよう 日々努力しています。