２０２６年３月５日

1日、ひな祭りボーリングを開催しました。ボーリングのピンは、職員手作り。ひな祭りにちなんで、雛人形の飾りでペットボトルを華やかにデコレーションしました🎎

「かわいいね」「倒すのがもったいないね」と笑い声があふれる中、皆様真剣な表情でボールを転がされました。

ボールがピンに当たると「おー！」「やったー！」と大きな拍手が起こり、たくさん倒れると自然と歓声が上がります。惜しくも1本残ると「次こそは！」と気合い十分。順番を待つ間も「がんばって！」と声を掛け合い、会場は温かい応援ムードに包まれていました。

中には見事にストライクを出される方もいらっしゃり、職員も参加して拍手喝采。笑顔と拍手が絶えない、にぎやかなひとときとなりました。

その後、105歳を迎えられた利用者様のお誕生日をお祝いしました。

お祝いの席では、職員やご利用者様から「おめでとうございます！」と温かい拍手が送られ、少し照れたご様子でにっこりと微笑まれていました。

バースデーカードをお渡しすると、「ありがとう」と優しくお言葉をくださり、その笑顔に周囲もほっこり。和やかな雰囲気に包まれました。

これからも、利用者様お一人おひとりに寄り添いながら、安心して楽しんでいただけるレクリエーションを考えてまいります。

２０２６年３月４日

3月に入り、日差しのぬくもりが少しずつ戻ってきました。

菜の花が咲き、散歩道にはたんぽぽも顔を出し始め、「春が来たね。」と利用者様との会話も

自然とほころびます。

本日は3月3日のひな祭り♪
季節の行事を楽しんでいただけるよう、昼食に行事食をご用意しました。

【献立】

・散らし寿司
・ミートローフの照り煮
・菜の花の辛し和え
・花麩と三つ葉の清汁
・いちごムース

散らし寿司には海老・錦糸卵・絹さや・桜でんぶを彩りよく盛り付け、
黄色・緑・桃色が重なる春らしい一皿に仕上げました。
嚥下や咀嚼が難しい方にも安心して召し上がっていただけるよう、
具材の大きさについても個別にに調整しています。

おやつは、桜漬を細かく刻んで加えた手作りの羊羹を提供しました。
甘酒と一緒に楽しんでいただき、「懐かしいね」「春の味がするね」と笑顔が広がります。

栄養課では、管理栄養士と調理員が協力し、
できる限り手作りで、温かいものは温かいうちにお出しできるよう心がけています。
これからも、季節を感じられる食事を通して、
利用者様の毎日が少しでも楽しくになるよう努めてまいります♪

２０２６年３月４日

1日、利用者様に食堂へお集まりいただき、ひなまつり行事を開催しました。

はじめに、ひなまつりの由来についてお話をさせていただき、皆様熱心に耳を傾けてくださいました。

その後は、「みかんの花咲く丘」「うれしいひなまつり🎎」を、手拍子を交えながら一緒に歌いました。

懐かしい歌に自然と笑顔がこぼれ、会場は春らしいあたたかな雰囲気に包まれました。

歌い終わると、「春が来たなぁって感じるね。」と、季節の訪れを喜ばれるお声も聞かれました。

その後は、記念写真の撮影を行いました。お内裏様とお雛様の衣装を身にまとっていただき、いよいよ撮影開始です。

少し照れながらも凛とした表情を見せてくださる方や、にっこりと素敵な笑顔を向けてくださる方など、それぞれの個性あふれる一枚となりました。

華やかな装いに、「似合ってる？」「若返ったみたいだね」

といった声も聞かれ、終始和やかな雰囲気の中での撮影となりました。

また、職員手作りの起き上がりこぶしの雛人形を手に取っていただくと、「かわいいね」「上手にできているね」と皆様で会話が弾み、さらに笑顔が広がりました。

これからも2F特養・ショートステイでは、季節を感じていただける行事や、皆様に楽しんでいただけるレクリエーションを企画してまいります。

２０２６年３月２日

今月もデイサービスの選択食の時期がやって参りました♪

第二回となる今回のメニューは、ピーマンの肉詰めとカジキのトマト煮の二品です。
事前に利用者さまへお好みを伺い、それぞれ食べたい方を選んでいただきました。

【献立】

ごはん
ピーマンの肉詰め　または　カジキのトマト煮

カリフラワー甘酢

ベーコンとポテトのコンソメスープ

梅ゼリー

ピーマンの肉詰めは噛み切りにくさが出ないよう、スチームコンベクションでやや低温・長めに加熱することで、

食べやすく仕上げています。ふっくらとしたお肉との相性も良く、食べやすいと好評でした。

肉だねをたくさん詰めている為ボリュームがあり高さが出たため、常菜は1/2に荒刻みは1/3にカットして提供しました。

選択食は、利用者さまの気分や食べたい気持ちを大切にする取り組みです。
これからも、季節の食材等を取り入れながら、楽しみのある食事時間をつくっていきたいと思います。