敬老の日 祝膳

2021年10月4日

先月20日、マザーアースでは敬老会を行いました。

マザーアース栄養課では利用者様のご長寿をお祝いして、手作りの祝膳を提供させて頂きました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

【献立】
・赤飯
・天ぷら(海老・茄子・南瓜・ししとう)
・お口取り(ローズサーモン・宝玉寄せ・紫花豆)
・煮物
・お吸い物(卵・三つ葉)
・果物(メロン・ぶどう)

利用者様から、とても豪華で美味しいと言って頂きました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾

おやつは鶴や亀、寿など、とてもおめでたい柄の練り切りでした。

利用者様の健康を祈って、管理栄養士と調理員で心を込めて作りました。

これからも、利用者様に季節を感じていただけるよう 工夫してお食事を提供していきます(*´ᵕ`*)

2021年10月4日 | カテゴリー : 栄養課 | タグ : | 投稿者 : mother