2024年11月18日
10日ショートステイでは、園芸療法で収穫したさつまいもを使った、モンブランケーキ作りをしました。
プチケーキの上にお好きなだけ、さつまいもクリームを絞って頂きました。
「こんなにいいの?」「お芋だいすきなのよね~」と
うずを描きながらきれいな山になるようにきれいに盛り付けに挑戦。
「あら~むずかしいわ」と真剣な表情です。きれいに出来ました。
最後に、さつまいもをトッピングして完成です。
「ほくほくしていて、おいしいわ~」と喜んで頂けました。
サテライトの畑で収穫したさつまいもは、利用者様の料理、おやつ作りに役立てています。
もう少ししたら、焼き芋大会を予定しています。