２０２０年１２月５日

先月のデイサービスおやつ作りでは「かぼちゃようかん」を作りました。

手指消毒をしっかり済ませて開始します。

午前中は、かぼちゃを柔らかくなるまで茹でて、利用者様が協力してつぶしていきます。

「もう少しで交代するよ～」「いい匂いがするね！」と、とても楽しそうでした！

その後、溶かした寒天を混ぜて、型に入れて固めます。

午後は朝準備した寒天を型から取り出します。

綺麗な色でしっかりと固まっていました！

均等に切って、皆さんに盛り付けをして頂きました。

「かぼちゃの自然の甘さがするね」「食感もよく美味しいねと」 と利用者様も喜んでくれて大好評でした(^^♪

１２月のおやつ作りも楽しみにしていて下さい！