デイサービス おやつ作り

2020年3月25日

18日、今月のおやつ作りは「ミルクプリンの苺ソースがけ」を作りました🍓

ふやかしたゼラチンとミルクを手早く混ぜて、氷水で冷やしている間に生クリームを撹拌し、角が立つ前にゼラチンミルクと混ぜ、ふんわりしたところでカップに入れる工程が大変でした。

みんなで頑張ったかいがあり、とても滑らかで口の中でとろけるような美味しさでした。

とても大好評でした♪

2020年3月25日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : mother