２０２６年５月１８日

今月のおやつ作りでは、ライスペーパーを使ったピザ作りに挑戦していただきました。

まずは、ピザに乗せる具材の準備からスタートです。

トマト・ピーマン・玉ねぎは、スライサーを使って丁寧にカットしていただきました。

「どんなものができるのか楽しみだね」「これくらいの薄さがちょうどいいかな？」

と、皆様で相談しながら協力して作業を進めてくださいました。

包丁やスライサーにも慣れたご様子で、手際よく野菜を切られる姿が見られました。

具材を切り終えると、ライスペーパーの上にソースを塗り、お好きな具材をトッピングしていただきました。

「彩りがきれいだね」「チーズをたくさん乗せようかな」

と、それぞれ思い思いにオリジナルのピザ作りを楽しまれていました。

ホットプレートで焼き始めると、フロアには香ばしい香りが広がり、焼き上がりを待つ時間も皆様で楽しんでいただきました。

出来上がったピザを召し上がると、「パリパリしておいしい！」「モチモチしていて食べやすいね」「ライスペーパーでピザができるなんて驚きだね」と、たくさんの笑顔が見られました。

皆様で協力しながら調理を行い、出来立てのおやつを味わう、和やかで楽しいひとときとなりました。

デイサービスでは、これからも皆様に楽しんでいただけるレクリエーションやおやつ作りを企画してまいります。