２０１８年６月１２日

マザーアース栄養課では、2種類のおやつ作りを紹介します•٩(๑´0`๑)۶

 

★*ﾟ*☆*ﾟミルクまんじゅう★*ﾟ*☆*ﾟ

ミルクまんじゅうは、まず生地を作ります。

練乳、バター、白あんを入れて、1つ1つ丁寧に丸めていきます。

もう1つの生地を作り、包み込んでいきます。

スチコンでこんがりと焼きます。

和菓子と洋菓子のどちらの味わいも楽しめて、食感はシットリ優しい甘さでした。

利用者さんも柔らかくて美味しいと言ってくれました。

 

∵∴∵∴あんみつ∵∴∵∴

あんみつの寒天は、食べやすいように柔らかく工夫しました。

器にあんこや果物などをのせていきます。最後に黒蜜をかけて、完成です。

梅雨に入り、ジメジメとした日が続いています。

さっぱりとしたおやつで、利用者さんも喜んでくれました。

マザーアースでは、これからも色々なおやつ作りをしていく予定です。

 

次回もお楽しみに٩( ´◡` )( ´◡` )۶