２０１９年７月４日

梅雨に入り、じめじめとした日々が続いていますね。

ゆううつな気分を吹き飛ばそうと マザーアース栄養課では、

今が時期の紫陽花をテーマにしたおやつを作りました。

①紫陽花ゼリー

ガラスの器にカルピスのゼリー溶液を入れて冷し固め、

その上に クラッシュしたサイダーゼリーを散りばめて、ミントを飾りました☆

②紫陽花寒天

青色の寒天を薄めに作って小さなサイの目カットにします。

ラップの上に寒天を広げ、丸めた白あんをのせてギュッとしぼり、

ラップをはずします。大葉を下に敷いてみました☆

以上2点、心をこめて手作りしたおやつ、紫陽花に見えますでしょうか？(*^^*) 両方とも涼しげできれいな見た目に仕上がり、

利用者さんにもとても喜んでいただけました。

マザーアースでは、これからも色々なおやつ作りを行っていきます。

次回もお楽しみに( ･◡･ )♫•*¨*•.¸¸♪