２０２３年５月９日
５日、端午の節句🎏のメニューのご紹介です(^_-)-☆
【メニュー】
・懐かしのお子様ランチ
・懐かしのカスタードプリン
子どもの頃を思い出してワクワクするようなメニューになっていました！
デザートには、お子様ランチの定番！プリン🍮☆
夢のようなお子様ランチを皆様、小さな頃を思い出しながら
楽しまれていました～！！
「昔に食べた味だね～」「美味しいね」と言っていました(^o^)🍴
来年のお子様ランチが楽しみですね😊
サテライト行事食 端午の節句🎏
カテゴリーアーカイブ: サテライト
5月5日 菖蒲湯マザーアース&サテライト♨
２０２３年５月８日
マザーアースでは、5月５日はお風呂に菖蒲を浮かべ、利用者様には菖蒲湯を楽しんでもらいました。
今年は南庭で育てた菖蒲を使わせてもらいました。
菖蒲の香りを楽しみながら気持ちよくお風呂に入っていただきました。
サテライトでもお風呂に菖蒲を浮かべ、皆様に菖蒲湯を楽しんでもらいました。
「あ～気持ちがいい」という言葉と共に、笑顔が見られました😊
菖蒲は邪気を祓うといわれており、それぞれに邪気払いをされていました。
「良いにおいがするね。」「菖蒲が入っていると、さらに気持ちがよかった。」などお風呂を楽しまれていました。
風の里保育園の皆さんが遊びに来てくださいました🌼🌾
２０２３年４月２０日
春になり、サテライトの畑の麦や菜の花たちがぐんぐんと成長しました。
12月に去年の年長さんが麦踏みにきてくださった風の里保育園から畑を見学しに今年の年長さんがきてくださいました☺
ボランティアのFさんから麦の説明と菜の花や新しく植えたジャガイモ、玉ねぎ、ネギについてお話していただきました。
Fさんがかぶっている麦わら帽子も麦でできていると知って皆さんびっくり、盛り上がっていました！
皆さんの背丈ほどに成長した麦の間を行ったり来たり、楽しんで頂きました。
サテライトの利用者さんから園児一人ひとりにお絵描き帳をプレゼントさせて頂きました。
利用者さんも風の里の皆さんの元気な声を聞くことができて、とても喜んで、笑顔が溢れていらっしゃいました☺
風の里保育園の皆さん、楽しい時間をありがとうございました☺
サテライト 移動カフェ
２０２３年４月１８日
４月１１、１２日の２日間
いつもお世話になっている田畑園様に移動カフェに来て頂きました。
見た目の可愛い車で・・・カフェに来た気分になります☕❤
メニューは、抹茶ラテ、焙じ茶ラテ、煎茶、紅茶、焙じ茶
ようかん、ババロアがありました。
田畑園様が一杯一杯丁寧に作ってくださいました～🍵
１日目はお外で菜の花を目の前で楽しみ、
２日目はお天気があまり良くなかったので、
地域交流スペースで楽しみました♪
利用者様からは「おいしい！」「また食べたいわ！」
「菜の花すごくキレイだね～」と仰っていました☆
お隣の方との会話もいつも以上に弾んでいました～♪
カフェに来た気分になって頂けたかなと思います😝
田畑園様、２日間ありがとうございました。
ぜひまた、来年も楽しみにしています( ˘ω˘ )！
サテライト 園芸療法🌹
２０２３年４月１７日
暖かくなってきたので、園芸療法の一環として、
ボランティアさんにお手伝いして頂き、
ご利用者様とプランターにお花を植えました～🌸
🌷お花の種類🌺
・ブルーデージー
・ペチュニア サクラフリル
・マーチローズ
皆さん上手に植えて頂きました～！
お花を見た瞬間からニコニコで
「わあ～お花綺麗！」「やるの楽しみ～」とおっしゃって
いました(^o^)✨
植え終わった後には、「もっとお花植える？もう植え終わっちゃった？」と
少し寂しそうでした(;_;)
今後、更にお花を揃えてたくさんのご利用者様にも
植えて頂こうと思っています！！
お花を見るだけで、気持ちも明るくなりますよね❤
各ユニットにも、お花を飾って楽しんで頂いています😝🌷
サテライト 菜の花✿
２０２３年４月１１日
サテライトの南側に『菜の花』が綺麗に咲きました～🌸
お庭にもボランティアさんが協力して下さり、
他にもたくさんの素敵なお花が植えられています🌹
４月１１、１２日と移動カフェ☕が予定されています。
また、ご様子などはこちらに載せるので、楽しみにして
待って頂けると嬉しいです。
サテライトお花見会🌸
２０２３年４月７日
最近、雨が続きお花見が出来ず…💦
30・31日といいお天気に恵まれたのでマザーアースの南庭で
お花見をして来ました(*’▽’)
桜を見ながらのお茶は特別に美味しかったそうです🍵
帰りには桜をお土産にし、お部屋に飾っている方もいました！！
ご利用者様から「キレイだわ～」「また来年、見たいなぁ～」と皆様
とても喜ばれていました(o^―^o)
また、来年もお花見しましょう♪
サテライトひな祭り行事🎎🌸
２０２３年３月１０日
おやつに、常食・荒刻みの方に、桜もち
極刻み・ミキサーの方には、白あん羊羹を提供しました。
桜もち・白あん羊羹と一緒にひなあられを桜柄の紙皿にのせてお出ししました。
利用者様から「美味しい！！」「久しぶりにひなあられ食べた！！」と
言われ、楽しく召し上がっていました♪
おやつが終了した方から、各ユニットで職員が手作りしたお内裏様とお雛様の
衣装を着て頂いて順番にお写真をお撮りしました📸
利用者様から「上手に作ったね」「可愛いね(^▽^)/」と言って頂き、
皆様とてもいい笑顔で過ごされていました😊
サテライトひな祭り🎎 行事食
２０２３年３月１０日
３日、サテライトのひな祭りのお食事をご紹介します！
【メニュー】
🌸春の彩りちらし寿司
🌸野菜入りふんわりしんじょう
🌸白桃プリン
海老、とびっこ、菜の花を取り入れた、華やかなちらし寿司は、
見た目も華やかで、とても美味しいと評判でした！！
そして、優しい甘さの白桃プリンも大好評🎵
食べる前から皆さんニコニコされていました(^O^)♪
2022年の敬老会の動画をアップしましたyoutube
２０２３年３月６日
大変遅くなってしまいましたが、マザーアースの敬老会の様子をアップしました。
社会福祉法人崇徳会マザーアース敬老会2022
敬老会プログラム
理事長野溝 守の挨拶
長寿の祝い
代表のご長寿の方インタビュー
フルールさんによるフルート演奏会
副施設長あいさつ
前年同様、新型コロナウイルスの影響を受け、ご家族に来て頂くこと、また外部からゲストの方をお呼びする事は叶いませんでしたが、皆さまに日頃の感謝の気持ちを込めて職員一丸となって会を企画致しました。今年も職員で皆様のご長寿をお祝いできた事を嬉しく思っております。
これからも益々お元気で過ごしていただけますよう職員一同願っております。
理事長 野溝守 あいさつ
代表のご長寿の方インタビュー
百寿のお祝い
職員の出し物 長生き音頭
副施設長あいさつ
今年もご家族様、外部からゲストの方を呼ぶことは叶わず、職員手作りの敬老会ではありますが、利用者様にも楽しんで頂くことが出来て良かったです。これからも皆さまには元気に楽しく、このサテライトで生活して頂けるよう職員一同頑張っていきますのでよろしくお願いします！
これからも行事の様子をアップしていく予定です。
サテライト節分行事☆
２０２３年２月２4 日
２月３日は節分です！
サテライトでは恵方巻作りと豆まきを行いました。
まずは、恵方巻作りです( ˘ω˘ )
恵方巻の中身の具を利用者様に好きなものを選んで頂き、
選んで頂いた具材を職員が乗せて、作りました！
そして、お粥・ミキサー食の利用者様には、ちらし寿司にしました。
出来上がった恵方巻はおやつに召し上がって頂きました。
「わぁ～綺麗！」「美味しそうね～」とおっしゃっていました！
とても色鮮やかで、皆様美味しい！と喜ばれていました♪
恵方巻やちらし寿司を召し上がって頂いたあとは、
利用者様に集まって頂き、まずは鬼退治に向けて準備運動から～♪
しばらくすると・・・迫力のある大きな声と共に
赤鬼と青鬼がやってきました！！
用意したお手玉を持って頂き、鬼をめがけて投げていきます👹
「鬼は外～！！」「よし、当たった！」と鬼退治。
迫力のある鬼でしたが最後には「痛いぃ・・・」「参った～」と
鬼は降参して帰っていきました。
皆様、そんな鬼の姿にたくさん笑って楽しまれている様子でした🎵
鬼は「また来年も来るからね！それまでみんな元気でいてね」と
約束をして帰っていきました。
これで厄除けもばっちりですね👍🌟
これからも、風邪を引かないよう体調管理しっかりとして、
元気に過ごしましょう！✨
また来年も楽しい節分にしましょうね☺
サテライト節分 行事食👹
２０２３年２月２２日
節分メニューのご紹介です♪
【メニュー】
☆カニ飯
☆いわしの梅煮
☆豆とひじきの煮物
☆ミニ野菜かき揚げ
☆甘酒プリン
どれも美味しそうで、利用者様は「わーカニ飯！？」と
驚いているご様子でした(^o^)❤
「美味しい！美味しい！」と隣の方とお話ししながら、
召し上がっていました～✨
鬼は、イワシを焼いた匂いや煙が嫌いだそうで、鬼を追い払うために
イワシの頭を玄関先に飾るそうです。
イワシを食べる事で、体の邪気を払ってくれる効果があると言われています。
デザートのプリンは、節分祭をイメージした「甘酒プリン」になります🍮
利用者の皆様美味しく行事食を頂きました。
雪景色❄マザーアース、サテライト☃
２０２３年２月１３日
10年に1度と言われる寒波到来で雪が降りました。
マザーアース、サテライトも真っ白な雪に囲まれました。
利用者様も「雪だね」「きれいだね」と雪景色を眺めていました。
❄サテライト
兔年なので、雪うさぎをつくり利用様にもお見せしました。
「あら～かわいいねー」と雪を楽しんでいました。
利用者様、職員共に風邪を引かないよう体調管理に気を付けていきます(v_v)
サテライト☆小正月の行事食
２０２３年２月６日
【メニュー】
・小豆粥
・豚肉の柚子みぞれ煮
・さつま芋の甘露煮
・ほうれん草の胡麻和え
・抹茶ババロアあずきソースがけ
小正月には、一年の健康を願って
煮た小豆を混ぜて炊いたお粥を食べる風習があります。
お粥は、とても柔らかく利用者様も喜ばれ「美味しい！」と
仰って召しあがっていました( ˘ω˘ )
さつま芋の甘露煮も甘くて「美味しい」と笑顔になられていました。
皆様が一年、健康でありますように、職員一同願っています！！
サテライト 正月 行事 1日２日
２０２３年１月１２日
元旦には、理事長野溝 守から各ユニットに新年の挨拶がありました。
お昼にはおせち料理を楽しんでもらいました。
お正月1日目は、地域交流スペースに手作り神社とおみくじを作りました。
1人1人、利用者様をお連れし神社でお参りをされた後、おみくじを引いて頂きました。
利用者様から「上手に作ったね。」「可愛いね。」と言って頂きました。
おみくじを引いた後は、「大吉で嬉しい!」「いい事があるかな。」と言って頂き、午後には、福笑いをやりました。慎重にゆっくり置く方やここかな?
と確認しながら置く方と分かれました。
2日目は、習字を行いました。「令和」「霜柱」「青空」を利用者様に書いて頂きました。皆さんとても真剣にやられていました。
利用者様から「もっと練習しなきやダメだね」「またやりたい」と言って頂きました。
マザーアースサテライトは、今後も利用者様が喜ぶ事を考えて行なっていきたいと思います。
今年もよろしくお願いします。
マザーアースサテライトお正月 おせち料理🍱
２０２３年１月６日
マザーアースサテライト元旦のお昼は、おせち料理をお出ししました。
明るく華やかな気持ちで元気に新年を迎えていただけるよう豪華で色彩豊かなおせちです。
お献立 祝い御膳（華）
●たけのこの土佐煮／巻き湯葉／椎茸旨煮
○紅白なます日向夏風味／赤魚の塩焼き
●伊達巻き／数の子／ごぼうの胡麻酢和え
○菜の花のおひたし／梅生麩
●黒豆金箔のせ
○栗きんとん渋川栗甘露煮のせ
●赤飯 お吸物（花麩・三つ葉）
おせちを目の前にした利用者様は、「うれしいねぇ！お正月だねぇ！」「栗きんとん好きなのよね～」
「どれもおいしい」と、残さず食べてくださっていました。
今回は、極刻みの利用者様用には、歯茎でつぶせるやわらかいおせちもお出ししました。
利用者の皆様も「おいしいね」と好評でした。
お献立 やわらかおせち
●やわらかなます柚子風味
○ほぐし魚の西京焼き／やわらか牛蒡の煮物
●椎茸しんじょうの煮物／なごみ巻（ほうれん草）／花形人参の煮物
○伊達巻き（ふわふわたまご巻）／やわらかいかの木の芽味噌／やわらか昆布巻
●やわらか海老の艶煮／寿蒲鉾
○きんとん黒豆添え
●赤飯 お吸物（花麩・三つ葉）
今年一年、地域の人と人との結びつきを大切にし、皆様からより信頼していただける施設を目指して頑張ってまいりたいと思います。本年もよろしくお願い申し上げます。
新年ご挨拶
２０２３年１月１日
新年、あけましておめでとうございます。
昨年中はご利用者様やご家族様、地域の皆さんより、暖かいご支援やを賜わりましたこと、厚く御礼申し上げます。
2023年は「卯年」。
今年は卯年の中でも「癸卯（みずのとう）」にあたります。癸卯は寒気が緩み、萌芽を促す年になると言われます。
このコロナ渦が緩み、再び以前のような日々がはじまる年になることを祈っております。
今年もご入居者様とご家族様が安心してご利用頂ける施設づくりを、職員一丸となって努力をしてまいりたいと思います。皆さま、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
社会福祉法人 崇徳会
高齢者総合ケアセンターマザーアース
(特別養護老人ホーム、ショートステイ、デイサービス、居宅介護事業所、地域包括支援センター、地域密着型特別養護老人ホーム マザーアースサテライト)
理事長・施設長 野溝守
職員一同
サテライト クリスマス会🎄カップケーキ作り
２０２２年１２月２７日
サテライト クリスマスの昼食には、
★ビーフシチュー
☆ミニフライドチキン
★温サラダ(ジュレドレッシング)
☆ロゼワインジュレ
★ご飯
☆コンソメスープ
でした。利用者の皆様、美味しく頂きました。
おやつは、利用者様でカップケーキを作りました。
各ユニットに分かれて、利用者様にカップの蓋でスポンジを型抜きして頂きました。
皆さん真剣な表情でやられていましたよ😊
また、フルーチェをご用意して利用者様に混ぜて頂きました(^^♪
利用者様から「とても簡単！これだけでも美味しそう～」と楽しく混ぜていました！
完成したカップケーキをご覧になって、利用者様から
「可愛い！食べるのがもったいない。」と言って頂きました。
ケーキを食べ終わった後は、クリスマスプレゼントです🎁
ひざ掛け☆レッグウォーマー☆座布団を利用者様にお渡ししました。
皆さんとても喜ばれていて良かったです😝🎁
今後も定期的に作っていきたいと思います！！
風の里保育園よりお礼のお手紙★
２０２２年１２月２３日
２０日、風の里保育園の園児さん達がサテライトの畑の
『麦踏み体験』に来て下さいました(^O^)🎵
その時のご様子は前の記事にアップしています～😝
そして！お礼のお手紙を頂きました！！
楽しんで頂けたようで職員一同嬉しいです。
ぜひまたお手伝いお願いします☺
麦踏みのお手伝いにきてくれました☺🌾
２０２２年１２月２２日
サテライトの畑で日々成長している麦ですが、先週の入所者さんの麦踏みに続き、今週は風の里保育園の子どもたちに麦踏みをしていただきました！
麦踏み当日は天候にも恵まれ、気持ちのいい快晴でした🌞
今回、麦踏みに来てくださったのは5-6歳の年長さんのクラスです。
園芸ボランティアのFさんから、麦踏みの説明をしていただきました。
麦を踏むときはカニさん歩きで歩くこと、麦踏みをする理由は霜に負けない根にすることなど、皆さん真剣にお話を聞いてくれました🦀
また、去年収穫した麦穂を持参してくださり、今は短い麦ですが成長し収穫した姿もみてもらいました。
一通り説明を聞いた後は、さっそく実践です！
みんな一生懸命カニさん歩きで麦を踏みしめてくれました。
土がふかふかだね～、こんなにふわふわだと思わなかったなど、皆さん畑の土にも感動してくれたようでした☺
皆さん一生懸命に踏んでくれたおかげで、無事に麦踏みが終わりました👏
麦踏みをお手伝いしていただいたお礼に、利用者さんから心ばかりのお礼を風の里の皆さんに手渡していただきました。可愛い皆さんにお手伝いいただき、利用者さんも私たち職員もとてもうれしかったです。
最後に理事長より畑でとれたクルミをお土産としてお渡ししました。クルミを楽器にしてカチカチと音を鳴らして、皆さん喜んでくれました！
風の里保育園の皆さん、この度はありがとうございました☺
