3月 選択食

2021年3月28日

3月の選択食はカツ丼とネギトロ丼でした。

【献立】
カツ丼 または ネギトロ丼
里芋と長ネギの清汁
もやしのナムル
マンゴー


事前に利用者様にアンケート取り、お好きな方を選んでいただきましたが、今回はカツ丼の方が人気でした!

カツ丼はサクサクに揚がったトンカツに甘めの煮汁が染み込んでご飯の進む一品になりました。

ネギトロ丼はご飯の上に刻み海苔をのせ、ネギトロと刻みネギ、最後にわさび醤油をかけて仕上げました。

どちらも大変好評でした\(*ˊᗜˋ*)/

マザーアース栄養課では、管理栄養士と、調理員で手作りをしています。

利用者様に食べやすいように工夫して、

なるべく温かいお食事を 提供出来るよう 日々努力しています(*˘︶˘*).:*♡

2021年3月28日 | カテゴリー : 栄養課 | 投稿者 : mother

竣工祈願祭

2021年3月26日

3月25日、施工会社より引き渡しを受け、神主様をお招きし、社会福祉法人崇徳会の新規事業「地域密着型特別養護老人ホームマザーアースサテライト」の竣工祈願祭が執り行われました。

施主、設計事務所、施工会社、法人役員が参加し、完成した施設内にて祈願させて頂きました。

降神の儀という、神を神籬にお招きする儀式やお招きした神様を天にお返しする昇神の儀等、一連の流れをもって式が進行しました。

最後に理事長野溝守より挨拶があり、無事に祈願祭を執り行う事が出来ました。

これからいよいよ新しい施設が稼働していきます。

職員一同、利用者様が安心して暮らせる環境づくりを心掛けていきますので、皆様にもマザーアースサテライト、そして従来からある特別養護老人ホームマザーアースを見守って頂ければと思います。

2021年3月26日 | カテゴリー : 総務課 | 投稿者 : mother

福祉の心を育む交流事業②

2021年3月25日

先日紹介致しました、ふじみ野市社協さんと共同で行っている「福祉の心を育む交流事業」。

今年もマザーアースから近隣の小・中学校へ心ばかりの学校図書購入費を寄付させて頂きました。

早速図書を購入して頂いたとのことで、大井小学校の朝倉校長先生からお礼のお手紙を頂戴いたしました!

お手紙には大井小学校の生徒さんは本が大好きで、先生方で子どもたちに手に取ってほしい本を選び購入したこと。

また、新型コロナウイルスの状況が落ち着いたらまた交流をする機会が増えますようにと書かれておりました。

子どもたちに笑顔が増えることを願っております。

利用者、職員一同、また子供たちが施設へ遊びに来てくれることを心待ちにしております。

この度はありがとうございました!

2021年3月25日 | カテゴリー : 総務課 | 投稿者 : mother

行事食 ひなまつり

2021年3月24日

今月3日は ひな祭り。

ひな祭りは、女の子のすこやかな成長と健康を願う、「桃の節句」の行事です。

マザーアース栄養課では、利用者様に行事食をご提供しました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

【献立】

ちらし寿司
ミートローフの照り煮
菜の花の辛子和え
鞠麩と三つ葉の清汁
いちご

おやつは桜もちをご提供しました٩(ˊᗜˋ*)و

マザーアース栄養課では、管理栄養士と調理員で手作りをしています。

これからも、利用者様に季節を感じていただけるよう 工夫してお食事を提供していきます(*´ᵕ`*)



2021年3月24日 | カテゴリー : 栄養課 | 投稿者 : mother

特養 お菓子作り 桜もち

2021年3月22日

特養では手作りおかし作り「桜もち」を作りました!

利用者様で生地作りをしてもらいました。

ボールに粉を入れ、協力して丁寧に混ぜていきます。

皆さん完成を楽しみに作業を進めていました(*^_^*)

食紅をたらすと綺麗なピンク色の生地になり、それをホットプレートを使い焼いていきます。

最後に丸めたあんこをのせて完成です🌸

利用者様は、「大変だったけど、とても美味しい♪」「お茶に合うね~」「またみんなで作りたいね。」とおっしゃっていました。

これからも、皆様が楽しんで頂けるレクリエーションを考えていきます。

春が訪れ段々と暖かくなってきました。

マザーアースの南庭の桜が咲くのを楽しみですね♡

2021年3月22日 | カテゴリー : 介護課 | 投稿者 : mother

ショートステイ 春の壁画

2021年3月12日

暦の上では春を迎えました♪

ショートステイではこれからの時期にぴったりな壁画を一生懸命制作しました!

春はいろいろな花が見頃を迎えます。

居室前の廊下には梅、桜、水仙、チューリップと綺麗な花がたくさん飾られ、外に出られない利用者様も春の風景を楽しまれています✨

食堂入口の扉上には綺麗な薔薇のアーチを飾りました🌹

2021年3月12日 | カテゴリー : 介護課 | 投稿者 : mother

福祉の心を育む交流事業

2021年3月9日

2015年より埼玉県社会福祉協議会の「福祉の心を育む交流事業」をふじみ野市社協さんと協同で行っております♪

毎年、近隣の小・中学生の児童、生徒さんに施設へ来て頂いたり、学校の発表会にご招待を受けたりと交流をさせて頂いております!

今年度は新型コロナウイルスの影響を受け、施設の利用者様と生徒さんが交流をすることが叶いませんでした。

しかし、今まで築いてきた繋がりがなくなるわけではありません。

このような環境だからこそ、地域全体で助け合っていきたいと思っています。

マザーアースからは今年も各学校に心ばかりの学校図書購入費を寄付させて頂きました。

今後ともよろしくお願い致します。

2021年3月9日 | カテゴリー : 総務課 | 投稿者 : mother

使い捨て手袋を頂きました!

2021年3月8日

ふじみ野市役所高齢福祉課より、市内の福祉施設へ使い捨て手袋の配布がありました。

マザーアースでは入所者の介護時だけではなく、清掃やデイサービスのおやつ作りなど様々な場面において、衛生対策のため使い捨て手袋を着用して作業をしています。

埼玉県では以前に比べて感染者数は減ったものの、油断が出来ない状態が続いています。

今後も職員、利用者様ともに健康に過ごせるよう感染対策を徹底して生活していきたいと思います。

ふじみ野市役所の皆さま、この度はありがとうございました!

2021年3月8日 | カテゴリー : 総務課 | 投稿者 : mother

デイサービス ひなまつり

2021年3月5日

3月3日は桃の節句。

デイサービスのお部屋は、職員の持参した雛人形と手づくりの雛人形を飾り、とても華やかになっていました🌸

当日のおやつは桜餅と甘酒でした♪

(お昼の行事食は別記事で紹介します)

皆さま季節ならではのお菓子を、美味しそうに召し上がっていらっしゃいました。

その後のレクリエーションでは、『手づくりひなまつりビンゴ大会☆』を開催しました!

職員がひなまつりにちなんだ豆知識を説明しながら、楽しくゲームを進行していました。

「へぇー!そうなんだ。」

「それ知っていた~!」

「やったービンゴ揃ったよ♪」と、盛り上がっていました。

最後は、利用者の皆様に楽器を選んでもらい、「うれしいひなまつり」の歌に合わせて演奏をして頂きました✨

今後もご利用者様に楽しんでいただけるようなレクリエーションを実施していきます。

2月 おやつ作り

2021年3月4日

2月のデイサービスのおやつ作りは、みたらし味の芋もちを作りました🥔♪

午前中は下準備。

じゃがいもの皮をむき、均一の大きさに切っていきます。

レンジで柔らかくしたら、ジャガイモを潰してもらいます。

「じゃがいものいい香りだね~」「楽しみ!」と利用者の皆様も楽しそうでした!

片栗粉を混ぜて自分の好きな形に丸めてもらいます。

今回はバレンタインの時期ということで、ハートの形に挑戦される利用者様も

いらっしゃいました♡

午後は、ホットプレートで芋もちをこんがりと焼きます。

その上にみたらしのタレを塗り、最後にハート形にした海苔をトッピングして完成!

とてもかわいいおやつが完成しました~(*^_^*)

「上手に出来たから、食べるのがもったいない」「とても美味しかった」など感想が聞けました。

職員の手づくりレシピが分かりやすく素晴らしかったです。

来月のおやつ作りも楽しみにしていてください~♪


香り袋を頂きました!

2021年3月3日

先日お世話になっているふじみ野市国際交流センターのI様より、手作りのラベンダーの香り袋を沢山頂きました🌼

コロナ禍で働く職員のためにと用意して下さいました。

ラベンダーの香りには緊張を和らげる作用があることから、リラックス効果があります。

また自律神経のバランスを整えてくれるため、精神的なストレス軽減も期待できます!

仕事はやりがいがあることはもちろんですが、様々なストレスを抱えることもあります。

良い香りに癒されながら、今後も利用者様に安心して過ごしていただくため業務に努めたいと思います。

I様、この度はありがとうございました。

2021年3月3日 | カテゴリー : 総務課 | 投稿者 : mother

祝100歳!おめでとうございます!

2021年3月2日

2月26日、利用者様のO様が100歳の誕生日を迎えられました。

百寿ということで、桃色のちゃんちゃんこを着ていただきお祝いをしました(*^_^*)♪

職員手づくりの誕生日カードをプレゼントし、利用者様みんなで歌を贈りました🎁❤

これからも益々お元気で長生きしてくださいね!

2021年3月2日 | カテゴリー : 介護課 | 投稿者 : mother

色塗り 2月のぬり絵

2021年3月1日

立春が過ぎ3月が訪れ、春らしい陽気となりました。

朝晩は冷え込む日が続いておりますが、今年はお天気の日が多いような気がします☀

2月に入って仕上がった利用者様の色塗りをご紹介します。

1枚目は梅と鶯、桜と富士の2種。2枚目はオオイヌノフグリです。

春はいろいろな種類の花が咲き始め次々と見頃を迎えます。

季節ならではの作品や春の訪れを感じる風景など、これからの時期は楽しみが沢山ですね❀