施設日記

マザーアースでは各部署にて様々な行事や活動を行っています♪
施設内で取り組んでいることをこちらのブログにて随時ご紹介しています♪

日記一覧

サテライト☆お花見

２０２４年４月１5日

桜が満開を迎えましたね🌸

サテライトの利用者様と数日間に分けて

近所の弁天の森にお花見に行きました！

桜を見ながらお茶やお菓子を召し上がって頂き、

いつもと違った雰囲気で皆様、とても笑顔でした😊🍵

桜を目の前で見る事が出来てとても嬉しそうでした♪

「わ～久々にこんなに近くで見れたわ」

「すごいキレイだね～」

「連れて来てくれてありがとう！」と

たくさん嬉しいお言葉を頂きました＼(^o^)／

また来年もお花見しましょう！楽しみですね🌸

ショートステイ　デイサービス　移動カフェ☕

２０２４年４月１５日

10日、マザーアース南庭にて2回目の移動カフェをしました。

毎年お世話になっている田畑園様に移動カフェに来て頂きました。

スタッフさんが一杯一杯丁寧にラテを作ってくださり、特に利用者様には煎茶、焙じ茶が人気でした。

花びらがひらひらと散り、桜のじゅうたんのようになっていました。

桜を見上げながら「花吹雪きれいだね～」「風が気持ちいいね」と自然と笑顔になりました。

「お茶はおいしいねえ～」「おかしも美味しいよ～」

花を見ながら、お茶とおかしを楽しみました。

職員もご利用者様と一緒に、お花見を楽しむことができました。

田畑園様ありがとうございました。

清明

２０２４年４月１０日

少しずつ暖かくなってお花見をしたくなる、そんな季節になりました。
マザーアース栄養課ではそんな季節にぴったりの行事食をご提供しました！

【献立】
・稲荷ごはん
・鰆の味噌漬け
・若竹煮
・卵の清汁
・りんご

鰆は春に多く収穫されることから、春を告げる祝い魚として、日本古来から重宝されてきました。

今回はもろみ味噌を使用している為、色鮮やかで大麦の食感も楽しい味噌漬けになりました。
おやつは桜羊羹、甘酒を提供しました。白あんの羊羹液の中に細かくした桜の塩漬けを加え、ほんの少しピンクに仕上げることで見た目も味も春を感じて頂ける一品になりました。

ひさびさの甘酒に利用者さまも大喜びでした♪

マザーアース栄養課では、管理栄養士と調理員で手作りをしています。
これからも、利用者様に季節を感じていただけるよう工夫してお食事を提供していきます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )