施設日記
日記一覧
サテライト☆田植え🌱
２０２６年５月１８日
今年も田植えを行いました！「コシヒカリ」です！！
いつもお世話になっている農家のO様に稲の苗を頂きました。
ご協力して頂き稲の苗の植え方を教えて頂きました🌱
まずは、しっかりと土を作ります。
土の配合比率として、黒土：赤玉土：鹿沼土 = 6：3：1 が理想的だそうです。
今回も利用者様にお手伝いして頂きながら稲を植えていきます🌱
土の準備が整い、さあ！田植え開始です👍
昔に経験された方も多くいて、慣れた手つきです。
「懐かしいね。昔はよくやったよ」、「まさかまた植える事が出来るなんて
思ってもいなかったわ」と仰っていました😝
今後の成長を楽しみにされている方もいらっしゃいました。
久しぶりに土に触れることができて、とても懐かしい気持ちに
なられたそうです♪
O様、ご協力ありがとうございました。
職員も植えたい！という事で植えてみました☺
なかなか体験出来ないので、楽しかったようです。
稲は、ウッドデッキの所で育てていきます。成長が楽しみですね＼(^o^)／
きちんと収穫が出来るようしっかりとお世話していきたいと思います🌱
サテライト 外出行事
２０２６年５月１８日
１４日にS様とY様と一緒に外出行事を行いました。
場所はイオン大井店と五右衛門です♪
S様の『薄手のズボンが欲しい』、『スパゲッティーを食べたい』という
要望に応え、職員が計画致しました＼(^o^)／
「お待たせしました。それでは行きましょう」とS様とY様にお声掛けすると
「楽しみだね！」と話しながら笑顔を浮かべてワクワクされていました。
施設を出発してイオン大井店へ向かうと「久しぶりに来たわ」とS様。
入口にあるケンタッキーの店舗を見ながら
「昔は子供によく買っていたものよ」と昔話を色々として下さいました。
準備が整い2階の洋品店へ来ると、色々な洋服に「あれもいいなぁ」
「これもいいなぁ」とS様もY様も興奮気味。
二手に分かれて買い物を行いました。
ズボンを見たり上着を見たり、色々な物に目移りしながら楽しそうに選んでいました♪
買い物を済ませて合流すると・・・
S様の「何買ったの？」との問いにY様は「靴下と上着とズボン」と
紙袋から出して満足そうにS様に紹介します。
それを見てS様も「私はズボンにTシャツにブラウスよ」と
お互いに見せ合いながら談笑されていました。
お腹が空いたからご飯食べ行きましょうと声もかけると、
S様が「楽しみだわ。」と仰り嬉しそうにされていました🌟
五右衛門の店内に入り、テーブル席へ座れて一息つくとメニューを見て
「色々あるんだねぇ」とS様とY様で話し合いながら迷っていました。
S様は茄子とモッツァレラチーズのカルボナーラミートソース。
Y様は海老と帆立のクリームソース温泉卵添えにしました！
品物が来るとすぐに食べ始め、「凄く美味しいね」と2人して
味を堪能しながら召し上がっていました🤤
お二人とも「美味しかったわ。今日は来れて良かった」と何度も仰っていました。
帰りの車中でも「スパゲッティ美味しかったね」と談笑されていました。
楽しい外出になりました☺
サテライト 母の日行事
２０２６年５月１５日
１０日、サテライトでは『母の日』の行事として、各ユニットごとに
母の日のプレゼントという事で、感謝を込めてメッセージカードを
お渡しさせて頂きました。
職員が日頃の感謝を込めてメッセージを書かせて頂き、
折り紙で出来たカーネーションを添えたプレゼントとなりました🌼
柔らかな笑顔で「いつもありがとうね」、「嬉しいわね～」と職員を
労わって下さる方もいらっしゃいました。
涙ぐむ方もいらして、こちらまで涙ぐんでしまいました…
また、利用者様とクレープ作りをしました！！
ホットケーキミックスと材料を混ぜて頂いて、フルーツとホイップクリームの
乗った生地を巻いて頂きました。
しっかり混ぜて頂けたおかげで綺麗な生地が出来上がり、利用者様にも
包んで頂いて、可愛らしいクレープが出来上がりました😊👏
「滅多に食べないから美味しいね！」、「桃が沢山で嬉しいね～」と
利用者様の好みをお伺いしながら、クレープ作りを楽しみました！
いつも、素敵な笑顔と温かいお言葉ありがとうございます☺
栄養課 手作りおやつ フレンチトースト
２０２６年５月１３日
マザーアースでは週に1度手作りおやつを提供しています。
今回のおやつは、みんなが大好き、フレンチトーストでした♪
パンは人気の高い食材ですが、口の中の水分を奪いやすく、誤嚥につながることもあるため注意が必要です。そこでマザーアースでは、耳までふんわり柔らかい食パンを選び、
卵・牛乳・砂糖を合わせた甘い液にじっくり浸してから、香ばしく焼き上げています。
仕上げにメープルシロップをとろりとかけて完成です。
焼き上がったフレンチトーストは、ふわっと軽くてしっとり。
やさしい口当たりで、利用者様からも「柔らかくて食べやすいね」と嬉しいお声をいただきました♪
栄養課では、利用者様に食べやすく美味しいおやつ作りに取り組んでいきます。次回もどうぞお楽しみに。
サテライト『端午の節句 行事食』
２０２６年５月１２日
５月５日は、端午の節句で豪華な昼食でした✨
本日のメニューは
・お赤飯
・天ぷら（えび、なす、かぼちゃ、タラの芽）
・ブロッコリーゼリー
・いちごムース
準備で職員がバタバタとしている時から、「今日の食事は美味しそうだね」と
ご利用者様も興味津々。
今日の昼食はなんだろうと様子を見に来る方までいらっしゃいました。
皆様へ配膳すると「天ぷら美味しそう」「やった、今日はお赤飯だ」とのお声。
いつも以上に箸も進み、食べるスピードも早いように思いました🥢
今日の食事はどうですか？ と伺うと「えびの天ぷらが凄く美味しい」
「お赤飯なんて懐かしいね」等のお声が聞け、あっという間に間食されていました。
「あー美味しかった」と昼食の余韻も楽しんでおられました。
