２０２４年８月２２日

今月の物づくりレクは、クラフトテープを使った金魚作りをしました。

利用者様には、金魚の色や、フレームの色を選択してもらいました。

2本を半分に折り、輪を作りその中に通していきます。

「あれ、分からないねえ」と首をかしげてしまう利用者様も、職員と一緒に作っていきます。

「なるほど～金魚になった」「すごいね、立体的になったよ。」金魚につける「目」の大きさを選んでもらいました。

フレームに、水草と石をつけて金魚鉢らしさを表現。石の色もピンク、水色お好みの色を選んで頂きました。かわいい金魚が完成しました。

完成した夏らしい作品を見て大満足！

「とっても涼しげね」「金魚がユラユラしていてかわいいね。」

これからもデイサービスでは、季節に合ったレクリエーションを企画していきます。

２０２４年８月１９日

マザーアースでは、サテライトで収穫した小麦粉を使用したメニューを提供しています。

今回は日を分けて、きなこ蒸しパンとソーセージ蒸しパンを提供し、

マザーアース・サテライト・デイサービスの方に召し上がっていただきました。

きな粉蒸しパンは他の蒸しパンに比べ小麦粉割合を減らし、

その分たくさんの卵を加えることでよりふんわり感を増すように調整しています。【左】

ソーセージ蒸しパンの中にはみじん切りの人参と魚肉ソーセージを混ぜ込むことで、様々な形態に対応できるようにしました。塩を加えることで甘じょっぱいアメリカンドックのような味を再現しました♪【右】

たまには甘くない蒸しパンもいいね！と利用者様からお墨付きをいただきました。

マザーアース栄養課では管理栄養士と調理員で手作りしています。

またこちらの小麦粉を使用して、調理した際にはご紹介させていただきます。 次回もお楽しみに！

２０２４年８月１６日

8月に入りお盆の時期となりました。地域によって時期が異なるようですが、こちらの地域では8月13日から8月16日までです。

マザーアースでは、お盆飾りを準備致しました。お参りに行けないご利用者様も、ご先祖さまへのご供養とお祈りをされて、どこか満足な表情をされていました。

日本ならではの風習を大切にし、ご先祖様に感謝し供養することはとても大事なことです。

ご先祖様への感謝の気持ちを忘れずに、日本ならではの風習を大切に続けていきたいと思います。