施設日記
日記一覧
1F特養・ショートステイ てるてる坊主作り 父の日👔
２０２５年６月２４日
利用者様には、1Fの食堂に集まって頂きました。「晴れますように」という願いを込めて、てるてる坊主作りをしました。
まずは好きな色を選んでいただきました。
「どれにしようかな？」「昔作ったことあるよ。なつかしいね。」
頭を輪ゴムでしっかりと留めて、形を整えます。目をつけて頂き、リボンや花をお好みで選んで頂きました。「できたよ～」「かわいくできてうれしい！」
完成した作品を見せて頂きました。とても笑顔ですね。
皆様のてるてる坊主、表情がぜんぶ違っておもしろいですね。
男性利用者様に集まって頂き、父の日の記念撮影をしました。
これからも元気で、笑顔いっぱいの日々を一緒に過ごしていきましょう。
感謝の気持ちを込めて、父の日おめでとうございます。
1F特養・ショートステイ では、これからも利用者様が楽しんで頂けるレクリエーションを考えていきます。
サテライト 父の日行事
２０２５年６月２４日
サテライトでは１３日に地域交流スペースで「父の日行事」を行いました！
男性利用者様だけでなく、参加希望の女性利用者様にも参加して頂きました。
まずは、男性利用者様へのプレゼント🎁タイム！
事前に男性利用者様に選択して頂いた飲み物とお菓子、
心を込めて書いたメッセージカードと共にお渡しさせて頂きました☆ミ
その後は、カラオケ大会～♪
歌いたい曲をお聞きし、歌って頂きました🎤
皆様、手拍子や一緒に歌って盛り上がり会場は拍手と笑顔に包まれ
盛り上がった時間となりました😝
改めまして男性利用者の皆様、父の日おめでとうございます。
いつもありがとうございます＼(^o^)／
サテライト行事食🍴手作りおやつ
２０２５年６月２４日
２０日は、サテライト行事食でした。
メニューのご紹介をします！
★ねばねばシラス丼
★清汁 （里芋・三つ葉）
★ズッキーニとコーンのソテー
★ゼリーヨーグルト
ねばねばシラス丼が特に「とても美味しい♪」と好評でした！
最近とても暑くなってきて身体も疲れやすいですよね。
ねばねば食材で元気に夏を乗り越えましょう！
夏にピッタリな行事食でした☺
そしておやつは、マザーアース厨房の手作り紫陽花ゼリーでした♡
色がとても綺麗で「食べるのがもったいない」と
仰っていましたがペロリと完食されていました🥰
栄養課 選択食🍽️中華丼 チャーハン
２０２５年６月２３日
マザーアース栄養課では、月ごとに利用者様に好きなメニューを選んでいただく、選択食を提供しています。 今月のメニューは中華丼と、チャーハンに決定♪
【献立】
ご飯
中華丼 または チャーハン
シュウマイ
味噌汁
梅ゼリー
アンケート集計の結果、今回は同じくらいの得票率となりました☆ミ
中華丼は度々リクエストにあがる人気メニュー♪たくさんの野菜と豚肉を中華あんでとじ、
うずらの卵をトッピングしたボリューミーな丼物です。卵は喉に詰まらせない様、一つ一つカットしています。
チャーハンはねぎ・焼き豚・ナルト・卵とご飯をシンプルな味付けで炒めています。
火力が大きい回転窯でさっと炒めることで、パラパラに仕上げることができました♪
マザーアース栄養課では、管理栄養士と調理員で手作りをしています。
利用者様に食べやすいように工夫して、なるべく温かいお食事を提供出来るよう日々努力しています。
栄養課 行事食 夏至
２０２５年６月２３日
夏至とは、日本を含む北半球で一年の中で最も昼の時間が長く、夜の時間が短くなる日です。
本格的な夏の始まりを意味し、この日を境にだんだんと日が短くなっていきます。
冬至のように南瓜や小豆を食べたり、柚子湯につかるような風習は聞かれませんが、
暑い日を元気に過ごせるよう、夏野菜をたっぷり使用したメニューを提供しました♪
【献立】
ねばねばしらす丼
ズッキーニとコーンのソテー
味噌汁
ゼリーヨーグルト
ねばねばしらす丼は釜揚げシラス・納豆・麺つゆで和えたオクラ・温泉卵をのせ、刻み海苔を散らしました。見た目はボリュームがありますが、1つ1つの具材がさっぱりしている為、サラサラと召し上がっていただけました♪
梅雨の時期でも利用者様に明るい気持ちになっていただけるよう、
おやつには、丸めた白あんを細かく切った紫色の寒天で包んだ和菓子を手作りしました。 涼しげできれいな紫陽花に仕上がり、 利用者様にもとても喜んでいただけました。
マザーアース栄養課では、管理栄養士と調理員で手作りをしています。
これからも、利用者様に季節を感じていただけるよう工夫してお食事を提供していきます。
