施設日記

マザーアースでは各部署にて様々な行事や活動を行っています♪
施設内で取り組んでいることをこちらのブログにて随時ご紹介しています♪

日記一覧

栄養課 きなこのおはぎ・おはぎ粥

きなこのおはぎ・おはぎ粥

2025年12月11日

マザーアース栄養課では、いただいたもち米を使用しておはぎを作りました。

もち米とうるち米を混ぜることにより、粘りと食べ易さの良いとこどりの炊き上がりに♪

バットの上に広げて荒熱を取ったら、手袋をした手で1つ1つ重さを量り丸めていきます。

たっぷりのきな粉砂糖をまぶしたら完成です。

きなこのおはぎ・おはぎ粥

普段極刻み・ミキサーを召し上がっている利用者さまには、

もち米100%のお粥にきなこ砂糖をまぶして対応しました。

むせ込みの原因にならないよう、食べる直前に粥と混ぜ合わせて召し上がっていただきました♪

きなこのおはぎ・おはぎ粥

マザーアース栄養課では管理栄養士と調理員で手作りしています。

次回のメニューもお楽しみに!

2025年12月11日 | カテゴリー : 栄養課 | 投稿者 : mother

サテライト収穫祭 焼き芋🍠

2025年12月5日

サテライトでは今年もバーベキューコンロを使いサテライトの畑で採れた

さつまいもで焼き芋をしました( ˘ω˘ )🍠

今回のお芋の種類は、安納いもと紅あずまの2種類です!

職員が焼き芋を準備している間、利用者の皆様には暖炉で暖まり

会話を楽しみながらお待ちいただいていました🥰

暖炉は暖かく、気持ちが良いのでうとうとしちゃいますね~🥺

完成~です🍠!

ほくほくの焼き芋を食べてみると・・・

利用者様から「美味しい!」「出来立てを食べられるのはいいね」と

利用者様同士でもお話しされているご様子でした。

「おかわりある?」とたくさん召し上がられている方もいて

「たくさん食べちゃったわ。お夕飯食べられるかしら😜」と言っていました😋

各ユニットではなく、ユニットを超えた交流も出来て皆様、笑顔が溢れていました✨

楽しい収穫祭になりましたね。来年もまたやりましょう🍠

サテライトでは、皆様に喜んで頂けるような行事を今後も

引き続き行っていきます。

2025年12月5日 | カテゴリー : サテライト | 投稿者 : mother

🎅クリスマスディスプレイ🎄

2025年12月5日

12月になり、クリスマスが近づいてきました。

今年もクリスマスツリーの飾り付けを利用者様にお手伝いいただき、「ここに飾るときれいだね」「今年も楽しみだわ」と、笑顔で参加してくださいました。

館内には、かわいらしいサンタクロースや雪だるま⛄の人形、小さなクリスマス雑貨も並び、歩くたびにクリスマスを感じられる華やかな空間となっています。

利用者様も思わず足を止めて眺めながら、「かわいいね」「見るだけで楽しくなるね」と声をかけてくださいました。

また、夜になると1F中庭と2Fテラスには

クリスマスイルミネーションが優しく灯ります✨✨。きらめく光が風に揺れ、幻想的な雰囲気を作り出し、利用者様からは「すごくきれい」「ずっと見ていたいわ」と大変好評です。🦌

このあとにはクリスマス会🎁も予定しており、職員も利用者様も楽しみに準備を進めています。

キラキラと輝く館内とともに、気持ちも自然とワクワクしてきます。

これから迎えるクリスマス会が、皆さまと一緒に笑顔あふれる心あたたまるひとときとなりますように。

2025年12月5日 | カテゴリー : 介護課 | 投稿者 : mother

2F特養・ショートステイ だれでしょうゲーム❓️

2F特養・ショートステイ だれでしょうゲーム❓️

2025年12月3日

利用者様に食堂に集まっていただき、「だれでしょうゲーム」を行いました。

ゲームの前に、まずは口腔体操で準備運動です。

職員が「楽しく答えるために、まずはお口を動かしましょう」と声をかけると、利用者様は笑顔でうなずかれました。

深呼吸や「あいうえお体操」をゆっくり行い、口や表情筋をほぐします。

体操が終わるころには、皆様の声もはっきりと大きくなり、自然と笑顔が広がりました。

2F特養・ショートステイ だれでしょうゲーム❓️

その後、利用者様には1人ずつガチャガチャをひいてもらい、出てきたクイズを選んでいただきます。

クイズにはヒントも書かれており、みんなで「誰だろうね〜」と考えます。

あ、分かった〜!」正解された利用者様には、冬にうれしいくつ下のプレゼントをお渡ししました。

2F特養・ショートステイ だれでしょうゲーム❓️

正解が分かると「やったー!」と声をあげたり、隣の方と顔を見合わせて喜ぶ姿もあり、笑い声が食堂いっぱいに広がりました。体も心も温まり、和やかでにぎやかな時間となり、利用者様同士の交流も深まる楽しいひとときとなりました。

これからも、利用者様が楽しめるレクリエーションを考えていきます。

2025年12月3日 | カテゴリー : 介護課 | 投稿者 : mother

栄養課 新メニュー チャーハン🍥

2025年12月2日

マザーアース栄養課では、利用者様に喜んでいただけるよう、

職員一人一人がアイディアを出し合い、定期的に新メニューを提供しています。

今回の新メニューはチャーハンでした。

【献立】

チャーハン

餃子

中華スープ

ヨーグルトソースかけ

チャーハンはねぎ・焼き豚・ナルト・卵とご飯を豪快に!

火力が大きい回転窯で手早く炒め、パラパラなるように仕上げています♪

写真からスピード感が伝わってきますね。

お粥にも細かく刻んだ具材が混ざっており、同じ味付けされています。

マザーアース栄養課では、管理栄養士と調理員でお食事を手作りしています。
これからも、より喜んでいただける食事提供に努めてまいります。