施設日記
日記一覧
デイサービス 🌺フラ体操🌺
7月に入りしばらく雨が続いていますが、マザーアースデイサービスでは、朝の時間に体操をしています。
今週の体操は、フラ体操です。
まずは、しっかりと体を伸ばして、準備体操をします。
「月の夜は」の歌詞に合わせて、一緒にフラ体操をしました。
歌詞カードを見ながら一緒に歌う利用者様や、笑顔で楽しく体を動かしてエクササイズ開始！
「上手く出来たよ～」「みんなでやると楽しいね～」
利用者様は、南国の雰囲気を味わいながら体操をされ、優雅なお時間を過ごされていらっしゃるご様子でした。
デイサービスでは、これからも季節に合ったレクリエーションを考えていきます。
自家製の小麦粉で手作りおやつ
２０２４年７月１５日
マザーアースでは、サテライトで収穫した小麦粉を使用したメニューを提供しています。
今回は日を分けて、チーズ蒸しパンとココアケーキを提供し、
マザーアース・サテライト・デイサービスの方に召し上がっていただきました。
チーズ蒸しパンにはたくさんの卵を加え、ふんわりと蒸しあがるようにしています。
そして小さいサイズのダイスチーズを練り込むことで、様々な形態の方でも食べやすいように工夫しています。ココアケーキはたくさんのバターを使用し、小麦粉とさっくり混ぜ合わせることで空気をたくさん抱き込むようにしています。中はふわふわ、外はさっくりしたケーキになりました♪
ここで作った小麦粉が実際に調理されて提供されることに感動してくださる利用者様が多く、
いつものおやつよりより興味を持って召し上がってくださっているのがわかりました♪
マザーアース栄養課では管理栄養士と調理員で手作りしています。
またこちらの小麦粉を使用して、調理した際にはご紹介させていただきます。
次回もお楽しみに！
サテライト 七夕行事🎋
２０２４年７月９日
７日は七夕の日という事で、午前中は１人ずつ写真撮影を行いました✌😊
午後は、七夕ゼリーを皆さんと一緒に作りました！！
ブルーハワイシロップとサイダーを混ぜて頂きました🌟
「きれいな色だね。」「何ができるの❓」と言いながら混ぜていました🎶
混ぜて頂いた物を、先に作っておいた牛乳ゼリーの上におたまを使い入れて頂きました
周りの利用者様から「きれいな水色だね！」「早く食べたい！！」と
笑顔が見られました😊
ゴールドキウイを星の形に切り抜いてもらいました☆彡
星型にしたキウイを見て「可愛いね✨」「美味しそう😋」と言われていました
ゼリーの上にゴールドキウイを乗せて完成✨
利用者様から「さっぱりしてて美味しい」「星型が可愛いね」
「また、食べたい」と沢山の言葉を頂きました！！
皆さんの願い事が叶いますように!(^^)!
これからも喜んで頂けるような事を考えていければと思います♪
サテライト まんまるホットケーキ作り
２０２４年７月９日
６月１４日、Ⅽユニットの利用者様とまんまるホットケーキを作りました！！
最初は、ホットケーキミックス・牛乳・卵をボールに入れて混ぜて頂きました。
次に、たこ焼き器に混ぜて頂いた物をおたまで流し入れ、
茶色くなってきたら利用者様と一緒に丸くしました！
利用者様から「いい香りがしてきたね」「難しいね～」と笑顔が見られました🎶
出来上がったホットケーキをお皿に盛り付け、利用者様１人１人に
メイプルシロップ、チョコシロップの好きな味を聞いて
召し上がって頂きました！！
サテライト行事食🍴七夕
２０２４年７月９日
７日、七夕という事で行事食でした＼(^o^)／
『おしながき』
☆七夕そうめん
☆きゅうりと穴子の酢の物
☆水ようかん
七夕らしいメニューですね🌟
とても美味しいと好評でした！
