壁画 十五夜

2020年9月30日

今年の十五夜は10月1日です🌝

十五夜とは、1年で最も美しいとされている「中秋の名月」を 鑑賞しながら、収穫などに感謝をする行事です。

マザーアースでも利用者様と一緒に作った壁画が飾られています!

外に出てお月見をするのは難しいですが、これなら施設内でもお月見ができますね~♪

2020年9月30日 | カテゴリー : 介護課 | 投稿者 : mother

地域密着型特別養護老人ホーム建築の様子(9月28日現在)

2020年9月29日

台風の影響もあり、お天気が良くない日が続いていましたが、 今週は久し振りに暖かい陽気に戻りました。

工事も順調に進んでいます。

基盤を固め、この後は1階部分の建築へと進むそうです!

少しずつ建物らしくなっていますね(*^_^*)♪



2020年9月29日 | カテゴリー : 総務課 | 投稿者 : mother

敬老会 祝膳

2020年9月28日

9/21は敬老の日でした。

敬老の日とは、「多年にわたり社会につくしてきたご高齢者を敬愛し、 長寿を祝う」ことを趣旨としています。

マザーアース栄養課でも利用者様のご長寿をお祝いして、祝膳を提供させて頂きました。

【献立】

飾り︎赤飯

飾り︎天ぷら(海老・茄子・南瓜・ししとう)

飾り︎お口取り(ローズサーモン・宝玉寄せ・紫花豆)

飾り︎煮物

飾り︎お吸い物(卵・三つ葉)

飾り︎果物(メロン・ぶどう)

利用者様から、とても美味しいと言って頂きました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

おやつは鶴や亀、寿など、とてもおめでたい柄の練り切りでした。

利用者様の健康を祈って、管理栄養士と調理員で心を込めて作りました。

これからも、利用者様に季節を感じていただけるよう 工夫してお食事を提供していきます◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡

2020年9月28日 | カテゴリー : 栄養課 | 投稿者 : mother

カタツムリ観察日記⑤

2020年9月24日

たまに殻にこもる日が続きますが、基本的によく食べています🐌

最初の頃より殻も大きくなり成長しました♪

尻尾の方がこんなに伸びるとは思いませんでした…!

元気なのは良いことですね\(^o^)/

2020年9月24日 | カテゴリー : 総務課 | 投稿者 : mother

デイサービス 敬老会

2020年9月23日

9月21日は「敬老の日」。

デイサービスでは敬老会が行われました♪

いつもご利用いただいている利用者の皆様に感謝の気持ちをお届けします。

午前中は理事長野溝守の挨拶から始まり、体操、今週の歌を全員で歌いました!

昼食では調理員の皆さんが作った祝い膳を召し上がって頂きました🍴

(※お膳は次の記事にてご紹介させて頂きます)

普段のお食事も美味しいと言って頂きますが、いつも以上に豪華な昼食に、 皆さんとても嬉しそうな表情をされていました(*^_^*)

午後は職員の出し物コーナーです!

この日のためにいろいろと練習を重ねました。

まずは空手!組手と型を披露して頂きました。

素早い動きと、シュッという道着のこすれる音に利用者様からは、「お~!」 「すごいすごい!」と感嘆の声が上がりました。

普段間近で目にすることが出来ないので、貴重な体験になったようです。

続いてはフラダンス🌺

1曲目は利用者様、職員全員で練習をした「見上げてごらん夜の星を」。

手作りのハイビスカスの髪留めと首飾りを皆で身に着けて踊りました♪

2曲目は職員からのプレゼントとして「真珠貝の歌」を踊りました。

普段とは違う職員の服装に皆さん「可愛いじゃない!」「似合ってるよ~」 と声をかけていました。

ラストは「大井よさこい」。踊りは、鳴子の音とともにばっちり決まり最後を締めくくりました!

お帰りの際には毎年恒例の職員からの手作りプレゼントをお渡しします🎁

今年は縁起物としてフクロウの置物を作りました🦉❤

売り物のような出来栄えに皆さんびっくり!

家に飾ると大事に持って帰っていただきました(*^_^*)

今年も利用者様に楽しんで頂けたイベントとなったようで、とても嬉しく思います。

皆さんこれからも健康で、元気にデイサービスに通ってきてくださいね!

特養 ショートステイ 敬老会

2020年9月22日

20日マザーアースにて毎年恒例の敬老会が行われました。

午前中は皆さん身なりを整え、花束を手に写真撮影💐

昼食はお祝い膳♪ 

皆様「見た目も良く、美味しい~!」と喜ばれていました。

午後は野溝守理事長より挨拶を頂きその後、長寿の祝い歳の利用者様を紹介。

代表者様に登壇、インタビューをさせて頂きました。

W様(傘寿80歳)、T様(卒寿90歳)、O様(白寿99歳)、Y様(白寿99歳)、K様(白寿100歳)です。

長寿の秘訣は何ですか?🎤

「あまりくよくよしない!みなさんと仲良くする!こんなに長生きするとは思わなかった。歳はあまり考えないようにしている。」

長生きして良かった事は何ですか?

「今まで分からなかった事が分かるようになったりした。 マザーアースの暮らしが私に合っている。楽しいです!」 

「よい家族に恵まれた事です。」

全員の利用者様に職員の手作りのお祝いカードをプレゼントさせて頂きました。

その後に職員による音楽会をしました。

「紅葉」「瀬戸の花嫁」「リンゴの唄」「上を向いて歩こう」「青い山脈」 利用者様も手拍子をしたり一緒に歌い、楽しまれました!

アンコールは「365歩のマーチ」で更に盛り上がりました!

例年、利用者様のご家族も招待してお祝いをして頂いていたのですが、今年は新型コロナウイルスの影響で、お呼びする事が出来ませんでした。

その分マザーアース職員が心を込めて楽しみながら敬老会の準備をする事が出来ました。

利用者の皆様もいつまでもお元気で長生きしてください。

皆様のご家族の方も同じ気持ちだと思います。

本日は、本当におめでとうございました。

2020年9月22日 | カテゴリー : 介護課 | 投稿者 : mother

手作りおやつ 杏仁豆腐とコーヒーゼリー

2020年9月21日

マザーアース栄養課で作ったおやつを2種類紹介します。

【やわらか杏仁豆腐】

四角く切り分けた杏仁豆腐にブルーベリーソースをかけました。

ブルーベリーソースの酸味と、まろやかな味わいの杏仁豆腐は相性抜群です\(*ˊᗜˋ*)/

【コーヒーゼリー】

ぷるぷるでほろ苦のコーヒーゼリーにクリームをかけてまろやかに仕上げました♪

マザーアースでは、これからも色々なおやつ作りをしていく予定です。

次回もお楽しみに(*´ᵕ`*) ❤

2020年9月21日 | カテゴリー : 栄養課 | 投稿者 : mother

色塗り 案山子と金魚

2020年9月20日

だんだんと気候が秋らしくなってきました。

今年は長梅雨のためか稲刈りが早かったそうです。

最近はカカシを見る機会も少なくなり、利用者様たちも「時代の流れだね。」「最近カカシを見てないねぇ。」とちょっと寂しそうにお話しをされていました。

今回はそんなカカシと、夏に塗って頂いた金魚の色塗りを紹介します🐠

筆圧など塗り方にも個性が出ていてどちらも丁寧に塗られていますね♪

選択食 ハヤシライスorラーメン

2020年9月19日

今回の選択食はハヤシライスと塩ラーメンでした!

【献立】

ハヤシライス または 塩ラーメン

豆腐サラダ

パイナップル

コンソメスープ(ハヤシライスの方のみ)

どちらもとても美味しそうですが、今回はハヤシライスの方が人気がありました🍴♥

ハヤシライスはとても深みのある味わいで、塩ラーメンは具沢山で食べ応えのある仕上がりになりました。

マザーアース栄養課では、管理栄養士と、調理員で手作りをしています。

利用者様に食べやすいように工夫して、なるべく温かいお食事を提供出来るよう日々努力しています( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾

2020年9月19日 | カテゴリー : 栄養課 | 投稿者 : mother

秋の全国交通安全運動

2020年9月18日

9月21日から30日は全国交通安全運動週間です。

埼玉県県民生活部防犯・交通安全課より、ポスターと反射ミラー、LEDライト等を頂きました!

施設で使用している自転車や、自転車通勤の職員に配り、皆で交通安全の大切さを改めて考えたいと思います(*^-^*)

特に最近は日が暮れるのが早くなったので十分気を付けていきましょう!

2020年9月18日 | カテゴリー : 総務課 | 投稿者 : mother

敬老の日 壁画

2020年9月17日

マザーアースの館内に敬老の日のための壁画を飾りました♪

21日は敬老の日。

介護課、デイサービスではお祝いのための行事の準備が進んでいるようです!

どんなイベントになるのか、待ち遠しいですね(*^_^*)

2020年9月17日 | カテゴリー : 介護課 | 投稿者 : mother

デイサービス 介護予防ハワイアン体操

2020年9月16日

デイサービスにて、朝の介護予防体操で、ハワイアン体操を行いました。

職員がフラダンスを習っていて、その後も独学で勉強していて、手の動きの意味を利用者様にも分かりやすく教えてくれました🌺

「見上げてごらん夜の星を」の歌詞に合わせて利用者様も、声を出しながら踊っていました。

暑い日が続きますが、「声を出して体を動かすのはとても気持ちがいいね」と喜んでいました。

特養 ショートステイ 花火大会

2020年9月15日

13日、夕方から花火大会を行いました。

この花火大会は、このコロナ禍でも、利用者の方に夏の思い出を作って、少しでも笑顔になって頂こうと思い、企画しました!

今回は安全を考慮して、下から出る「噴き出し花火」にし、下からシューシューと立ち上がる花火に、利用者の皆様は多くの歓声を上げていました♪

様々な噴き出し花火が出る度に、「毎日やってもいいね!」「風情があるねぇ。」と笑顔になっておられる方や、「ちょっと怖いね。」とおっしゃる方もいて、利用者の皆様の様々な反応があり、利用者の皆様に楽しんで頂けたようで良かったです(*^_^*)

また今後も利用者の方に楽しんで頂ける行事を行っていきたいと思います!

2020年9月15日 | カテゴリー : 介護課 | 投稿者 : mother

手作りおやつ 寒天と蒸しパン

2020年9月14日

マザーアース栄養課で作った和風の手作りおやつ2種類を紹介します!

【豆乳くず寒天】

くず粉、寒天、豆乳を混ぜ合わせて作ったもちもちなおやつです。

三角形に切り分け、きな粉と黒蜜をかけて完成ですが、きな粉をそのまま 振りかけるとむせてしまう利用者様がいらっしゃるため、食べやすいよう、 黒蜜ときな粉を混ぜてから豆乳くず寒天にかけました(*´ᵕ`*)

【抹茶蒸しパン】

蒸しパンの生地に抹茶と甘納豆を混ぜて蒸しました。

程よい甘さのフワフワな抹茶の生地に甘納豆がアクセントになっていて、とても美味しい仕上がりになりました♪

マザーアースでは、これからも色々なおやつ作りをしていく予定です。

次回もお楽しみに٩(ˊᗜˋ*)و

2020年9月14日 | カテゴリー : 栄養課 | 投稿者 : mother

オンライン研修会

2020年9月11日

埼玉県老人福祉施設協議会による、(21世紀委員会 KAIGO義塾)の研修を ZOOMを使いソーシャルディスタンスを保ちながらの参加をしました。

はじめはソフトの操作に少し戸惑いもありましたが、分かりやすいサポートもあり、だんだんと慣れてきました。

講義後に、グループに分かれて、自己紹介をして参加者とコミュニケーションを取りました。

これからも、Web会議にもしっかりと対応し、より良いサービスを目指していきます。

2020年9月11日 | カテゴリー : 総務課 | 投稿者 : mother

カタツムリ観察日記④

2020年9月10日

さつま芋とカタツムリが来て1ヶ月が経ちました。

さつま芋は根がどんどん伸びています!

カタツムリはニンジンやレタスが好きらしく、もりもり食べています🍴

身体も少し大きくなったような……

貴重なお食事シーンを見ることが出来ました!!

2020年9月10日 | カテゴリー : 総務課 | 投稿者 : mother

地域密着特別養護老人ホーム建設の様子(9月8日現在)

2020年9月9日

新しい施設の建設の様子をお知らせします。

工事は順調に進んでおり、コンクリートの流し込みがありました!

今週は基礎工事が行われていきます。

また週に1度、現場事務所にて施主、設計事務所、施工会社、関連会社の総合打ち合わせ会議を開催しております。

毎日安全に配慮し作業を行っていきますので、よろしくお願いします。

2020年9月9日 | カテゴリー : 総務課 | 投稿者 : mother

季節の献立 枝豆のポタージュ

2020年9月8日

今が旬の枝豆を使ってポタージュを作りました。

【献立】

枝豆のポタージュ

メンチカツ

人参サラダ

ご飯

バナナ

枝豆のグリーンがとても鮮やかでなめらかで濃厚な味わいになりました!

マザーアース栄養課では、管理栄養士と、調理員で手作りをしています。

これからも、利用者様に季節を感じていただけるよう 工夫してお食事を提供していきます\(*ˊᗜˋ*)/

2020年9月8日 | カテゴリー : 栄養課 | 投稿者 : mother

おやつ作り 牛乳寒天

2020年9月7日

マザーアース デイサービスで毎月取り組んでいるおやつ作り。

先月は、牛乳寒天を作りました!

まずは、寒天の中に入れるキレイなゼリーを斜めに細かく切っていきます。

しっかりと手の消毒をして包丁や、ハサミを使ってみんなで協力して切りました♪

寒天の中に砂糖、牛乳を入れ、ゆっくりと混ぜます。

容器に入れ冷やし固めます。

今回は、少しゆるくなってしまいましたが、あんこ星型に固めたのを一緒に添えました☆

「見た目もキレイだし、美味しい。」 「さっぱりとしていて、食べやすい。カラフルでいいね。」など喜んで頂けました。

次のおやつ作りはどんなものを作るか、お楽しみにしていてくださいo(●´ω`●)o