２０１９年１１月２２日

先月１１日、交流事業の一環でマザーアースの職員が東台小学校５年生に

『福祉について』、お話しをしてきました。

福祉の意味についてのお話しや、介護は身近なお手伝いと捉え、

グループごとに自分が出来るお手伝い（介護）を考え、子どもたちに発表して頂きました。

子ども達の思いやりのある温かい気持ちに感動しました。

高齢者の疑似体験では、膝や肘の固定、視野の狭くなる眼鏡や、

色の判別がしにくくなる眼鏡、軍手をした手でお箸を使い豆を拾うなど、

短い時間の中でしたが、体験していただく事ができました。

「今度いつマザーアースに行くの？」と楽しみにしてくれている様子を見て、とてもうれしく思いました。

東台小学校５年生の皆さん、「福祉について」一緒に学べて楽しかったです。

ありがとうございました。

２０１９年１１月１８日

１３日にマザーアースにて、さいたま市立病院 摂食・嚥下障害看護認定看護師 服部 都様より

「摂食嚥下障害」についての講座がありました。

介護職、看護職など多くの職員が集まりました。

高齢者の食事の意義と特徴を理解した上で 演習では、

配られた紙コップに入れた飲み物に唇を絶対につけないで飲むとどうなるのか？

ビスケットを半分程度口の中に入れて咀嚼を続けて飲み込もうとする所で口を開け、

鏡を使いビスケットがどのような状態になっているのか確認しました。

誤嚥性肺炎にならないようにする為には、どのような事に気をつけていれば良いのか。

正しい姿勢、適切な一口量などを学びました。

職員からも多くの質問が出て、丁寧に回答して頂きました。

ありがとうございました。

２０１９年１１月１５日

利用者様のご家族から 丹精込めて作られたさつま芋をたくさんいただきました！

栄養課では今回いただいたさつま芋を、 大学芋やスイートポテト等、

様々なメニューに活用して 利用者様に振舞えたらと考えております。

たくさんのお芋、本当にありがとうございました♪

11月に入り秋もだいぶ深まってきました。

🍁中庭のハナミズキも色付き、サツマイモと紅葉のコラボレーションとなりました🍁

２０１９年１１月１４日

１１月８日、同じふじみ野市にある「風の里保育園」の子ども達が、マザーアースに来てくれました。

野溝守理事長、風の里保育園桑原園長先生の挨拶から始まり、

最初は子ども達からの歌のプレゼントがありました。

♪曲目

二人は八十歳

ふるさと（手話）

愛燦々（手話）

子ども達が「おじいちゃんおばあちゃんの知っている曲」と意見を出し考えてくれたそうです。

元気な歌声はもちろん、難しい歌詞を手話で表現する様子に、

利用者様、職員共に感激してしまいました！

続いて、ふれあいタイムということで、曲に合わせて利用者様と園児が

手遊びをしたり、ハグをしながら親交を深めました。

普段小さなお子さんとなかなか関わりを持てない方もいらっしゃるので、

皆さんの笑顔からその嬉しさが伝わってきました♪

その後、利用者様から歌のプレゼント「幸せなら手をたたこう」を歌い、

マザーアースからお礼の品としてお絵描き帳をお渡ししました。

利用者様からは「今日は本当に良かった」「手話を覚えるなんてすごいわね」と

お言葉があり、とても楽しい交流会となりました。

風の里保育園の皆様、ありがとうございました。

また機会がありましたらマザーアースに遊びに来てください。

お待ちしています(*^-^*)

２０１９年１１月１３日

評議員のＡ様より「天皇陛下御即位記念切手帳」を頂きました。

切手は、明治宮殿の中で最も格式の高い「正殿」の

内部装飾に使用された文様を基にしたデザインとなっているそうです。

皇室に関心のある利用者様はたくさんいらっしゃいますので、

皆さんに見て頂きたいと思います。

２０１９年１１月１１日

先月デイサービスのおやつ作りでは、簡単さつまいも菓子を作りました。

蒸かしたさつま芋を潰して、練り、さつま芋の形に整え、ココアパウダーをまぶします。

利用者様の、形を丸くしたり、細長く整える様子が様子がとても手際が良かったです。

完成したお菓子は本物の焼き芋のようでした。

甘くておいしい！と皆さんとても喜んで召し上がっていました。

２０１９年１１月３日

１１月３日は文化の日です。

明治天皇の誕生日にあたり、自由と平和を愛し、文化を進めることを

趣旨としてできた祝日とされています。

-献立-

菊花寿司

清まし汁

さばの塩焼き

春菊のピーナッツ和え

柿

菊花寿司には紫と黄色の聞く、そして刻んだ大葉を混ぜ込み、

風味豊かに仕上げました。

トッピングに栗をのせ、金ごまをふりかけてあります。

旬のサバは脂がのっているので、シンプルに塩焼きに。

色合いが良くて、美味しいと利用者様に満足していただけました。

マザーアース栄養課では、管理栄養士と調理員で手作りをしています。

利用者様に食べやすいように工夫して、なるべく温かいお食事を提供できるよう

日々努力しています(*˘︶˘*).:*♡