２０２３年８月１８日

４日、猛暑日が続く中、サテライトではおやつ作りとして、

ブルーベリーシェイクを作りました(^^)/

ブルーベリーとアイスクリームと氷と牛乳を

シェイカーに入れて作りました！！

「色が綺麗で美味しい！」と皆様仰って下さいました。

太いストローもほとんどの方が上手に吸えていました✨

２０２３年８月１４日

７日、サテライトの地域交流スペースにて『交流カフェ』という

他ユニットのご利用者様同士で飲み物を飲みながらお話しや

レク(連想ゲーム、脳トレ体操)を楽しんで頂く事を目的に行いました。

●メニュー●

コーヒー

カルピス

午後の紅茶

サイダー

最初にご自身で選んだ飲み物をお渡しし、飲んで頂きながら

自己紹介をして、ご出身やお仕事のお話しで盛り上がりました☺

利用者様の笑顔が沢山見られ、職員一同嬉しかったです( ˘ω˘ )🎶

また交流カフェをやって欲しい！と言う声も頂いたので

利用者様が楽しめるカフェをしたいと思います☕🌟

２０２３年８月１０日

８日、夏祭りのメニューのご紹介です！

～おしながき～

屋台のソース焼きそば

たこ焼き

屋台の焼きとり

たい焼き

ラムネジュレ

夏祭りならではのメニューですね🍧

「お祭りで食べるようなのがたくさんだね！」

「特にたこ焼きが美味しかったわ」と

皆様にお祭り気分になって頂けて嬉しいです(^○^)

更に夏祭りの音楽もかけて、お祭りに来た気分になり

皆様、自然と笑顔が見られました☺

２０２３年８月3日

この度、社会福祉法人 崇徳会が埼玉県SDGsパートナーの登録団体となりました！

持続可能な社会の実現と地域共生社会の実現は、社会福祉法人の使命であり、SDGsの理念と合致します。

私たち崇徳会と職員はSDGsという世界共通の新たな価値観を取り入れて、より幸せに暮らし続けられる社会実現のために、誠実に事業活動に取り組むことによりSDGs達成に貢献していきます。

２０２３年８月１日

３０日は『土用の丑の日』ということで

サテライトでのメニューのご紹介です☺🍴

・うなぎ＆穴子丼

・豆乳がんもの含め煮

・清汁

・フルーツ

でした( ˘ω˘ )🎶

皆様、久しぶりのうなぎ＆穴子丼に

「わあ～美味しいわ！」と喜んでおりました。

『土用の丑の日には、なぜうなぎを食べるのか？』

日本では昔から、夏土用の期間は夏バテしやすいこともあり、「丑の日」に身体に良い「う」のつく食べ物（梅干し・瓜・うどんなど）を食べる「食い養生」の風習がありました。

江戸時代、平賀源内の提案で、夏に売上げが少なかったうなぎ屋さんに「本日 土用丑の日」という看板を出させたところ大繁盛に。 その後、他のうなぎ屋も真似するようになったことで習慣が定着したということです。

２０２３年７月１９日

７日は七夕🎋でしたね！

サテライトでは、皆様に短冊に願いを書き、七夕飾りをして頂きました！

その後、お好きな浴衣を選んで頂き、１人ずつお写真を撮りました～📸

皆さん、「自分に合う浴衣はどれかしら？何色が似合うかな？」と

楽しそうに選んでいました。

浴衣に着替えた姿を鏡の前で見て頂くと、「あら～！久しぶりに着たわ！」

「派手な色を選んだわ～❤」と笑顔が見られました☆彡

お写真の後は・・・流しそうめんを楽しんで頂きました🌟

「そうめん取れたよ！」「冷たくて美味しい！」と

利用者様同士でも話しが盛り上がり、大好評でした！！

皆様、お箸を器用に使い、そうめんをすくっていました。

皆様の願いが天に届きますように～（●＾o＾●）

２０２３年７月１２日

マザーアースに埼玉県の堀光敦史副知事が視察にいらっしゃいました。

ご一緒に副知事担当職員、高齢者福祉課職員、西部福祉事務所職員の方々もいらっしゃいました。

施設の概要を紹介させていただき、マザーアースの施設内をご案内させていただきました。

施設内をご案内後、職員と意見交換をさせていただくお時間を頂戴しました。

職員を代表して数名から介護現場の声を直接届けることができました。

野溝守理事長からは「介護施設・事業所は公定価格である介護報酬をもとに経営を行っております。昨今の物価高騰等によるコスト増を価格転嫁することができず、著しい影響を受けております。埼玉県におかれましては、政府の『骨太の方針２０２３』の策定にあたっては、物価高騰等による介護分野の厳しい現状に考慮し、令和６年度の介護報酬改定等における経営の安定性確保と十分な賃上げを図るに不足ないプラス改定や、さらなる支援策等の実現を目指した積極的な取り組みを明記していただきたい。」との政府への要望をお話しさせていただきました。

この度は貴重なお時間をいただきありがとうございました。

２０２３年７月１１日

この度、一般社団法人埼玉建築士会（会長　江口 満志）の第10回埼玉建築文化賞の福祉施設部門を地域密着型特別養護老人ホーム マザーアースサテライトが受賞いたしました🎊

埼玉建築文化賞は、日頃建築士会の会員が行っている仕事のなかで、特に地域の特性を活かし、かつ、景観的にも機能的にも優れた建築物等を表彰することにより、建築文化・居住環境に対する一般市民の認識を高め、文化の薫り高い魅力に満ちた快適なまちづくりを進めていくことを目的に平成25年度から実施されている賞だそうです。

サテライトの設計は平成5年7月竣工の高齢者総合ケアセンター マザーアースも設計していただいた、ふじみ野市大井に事務所を構えていらっしゃる、建築家の細谷功さん（スタジオ4）が設計してくださいました。

そして、先日、サテライトにて表彰伝達式が行われ、野溝守理事長と施工業者の沢建工業㈱のK様に賞状が授与されました。

コロナ過にオープンした影響で地域交流スペースなどを地域に開放できない現状が続いています。一日も早く皆様にサテライトを見て頂ける日が来ることを祈っています。

２０２３年７月１０日

７日、サテライトの七夕🎋の行事食をご紹介させて頂きます！

～おしながき～

☆七夕そうめん

☆きゅうりと穴子の酢の物

☆水ようかん

夏らしいメニューで美味しいと大好評でした！

七夕そうめんに酢の物がピッタリ！

皆様、冷たく美味しいそうめんをつるんっと

お召し上がりになられていました🌟

２０２３年７月５日

先日、サテライトの畑で風の里保育園の園児や入所者の皆様と収穫した麦が製粉されて小麦粉になってマザーアースに帰ってきました☺！

なんと、全部で92.5㎏の小麦粉になりました👏

想像以上の量の小麦になって、とても驚きました。

こちらの小麦は、栄養課で調理してご利用者の皆様に召し上がっていただきます。また、調理された際は、こちらでご紹介させていただきますので楽しみにしていてください。

風の里保育園にもお裾分けさせていただきます。

２０２３年６月２７日

２３日、サテライトでもTさんによるクラリネット演奏会が開催されました！！

地域交流スペースに利用者様皆さん集まり、演奏を聴きました～🎵

演目は、

1.夏は来ぬ

2.城ヶ島の雨

3.浜辺の歌

4.川の流れのように

5.ベンのテーマ

6.この素晴らしき世界

7.サマー

8.ムーンライトセレナード　　　　　　　　

　　　　　 　　　　でした♪

生演奏に利用者様も綺麗なクラリネットの音色を

楽しんでいらっしゃいました。

「きれいね～」とおっしゃり、一緒に歌ったり、手拍子をしたりと

盛り上がりました♪

サテライトの利用者様は、お歌が好きな方がとても多いようです！

アンコールの曲は「木星」でした。

そして・・・終わったかと思いきや、利用者様から

「またみんなで『川の流れのように』を歌いたい」とリクエストがあり

お願いをさせて頂き、特別に演奏して頂きました♪

楽しい時間はあっという間に過ぎてしまい、「楽しかったわ～❤」

「また聴きたいね🎶」と次回を楽しみにされていました！！

Tさんありがとうございました。

２０２３年６月２３日

当法人では、主に職員が安心して働ける環境を整える目的で、 安全衛生委員会が設置されています。

委員会構成メンバーは、 産業医、 看護師 (衛生管理者兼任スタッフ含む)そして施設管理者です。

当法人では、地域医療に多大なる貢献をされているH先生に、 産業医を依頼しています。

産業医には、医師視点での職場巡視、サポートが必要な職員への相談内容に向けたアドバイス、近隣地域の医療環境の変化 (流行している感染症など) についての情報交換、などの役割をお願いしています。

今月は16日(金) に、当法人の施設巡視 (職場環境に危険な箇所や健康に影響を及ぼす箇所がないか等の点検)を行い、巡視後に定例会議を開催しました。

安全衛生会議では、定期健康診断後の結果を踏まえた各職員の健康状態について、身体面または精神面に不安を抱える職員へのサポートについて、そして昨今のコロナウイルス感染から職員を守るための対策などを議題に取り上げて、毎月話し合いを行っています。

職員一人一人が健康で安全・安心して働ける環境づくりを進めることで、 ご利用者様そしてご家族様によりよいサービスが提供できる一助となれるよう、日々精進してまいります。

２０２３年６月２１日

１８日、父の日行事を行いました(^○^)♪

お父さんの好きな食べ物と言ったらビール！枝豆！ラーメン！の

声が多かったので、おやつの時間に利用者様みんなで食べました(^o^)

ジュース、ビールを選んで頂きましたが、ビールを選ぶ男性が多かったです。

ビールは、ノンアルコールでしたが、大好評！！

女性の方もビールが飲みたいと言われる方もいて、

みなさん本当に美味しそうに飲んで、食べて楽しんでいました🍺☆

職員の手作りメッセージカードをプレゼントさせて

頂きました(●＾o＾●)！

これからも、利用者様全員で楽しめるレクリエーションを企画していきます☺

７月は、【七夕行事】を行う予定になっています！

２０２３年６月１６日

サテライトの畑で以前麦踏みをした小麦が収穫の時期を迎えました。

今回も風の里保育園の皆さんが遊びに来てくださいました。早速利用者様がお出迎えしました。

利用者様「おいくつなの？」

園児「5歳～！！」

利用者様「あら、そうなの～！かわいいわね～」

園児とも仲良くなり畑に向かいました。ボランティアのFさんから収穫のコツを教えてもらいました。

「麦の根っこをしっかり握り、下から上に目掛けて切っていきます」

鎌を初めて使う子がほとんどでした。「出来た～」と収穫を喜んでいました。

利用者様にも麦刈りに挑戦してもらいました。流石お上手でした。収穫した麦を見せてもらいました。

収穫の後はさつま芋の植え付けをしました。

紅あずま、紅赤、安納芋3種類でした。どれも美味しいお芋です。

植え付け方を教わり、植えていきました。

「大きくなるといいね～」と成長を楽しみにしていました。

その後はサテライトの利用者さんから園児一人ひとりにお絵描き帳をプレゼントさせて頂きました。

「ありがとう～」「また遊びにきてね～。待っているよ！」

笑顔が溢れていらっしゃいました。

風の里保育園の皆さん、楽しい時間をありがとうございました。また遊びに来てください！

２０２３年６月１５日

先日、サテライトの畑で収穫したタマネギとジャガイモですが、栄養課のみなさんの手により肉じゃがになってご利用者の皆様に提供されました☺

ご利用者の皆様にも喜んでいただけたようで、よかったです！

私もいただきましたが、とてもおいしかったです。

２０２３年６月１５日

昨年の11月に種を蒔き、冬に麦踏みをした麦が大きく成長し収穫の時期になりました。

地元農家のAさん、ボランティアのFさんの協力を頂き、刈取機(バインダー)を使い収穫をしました。

その後、脱穀機を使い籾(モミ)にして乾燥をしていきます。

今回、麦の成長と収穫の体験をする事ができました。

地元農家のAさん色々機材を貸して頂き、ありがとうございました。

製粉しましたら、マザーアース、サテライトの利用者様や、遊びに来て頂いた風の里保育園の皆様が楽しんで頂ける企画を考えていきます。

２０２３年６月１４日

本日マザーアースにて入居者様6回目のコロナウイルスのワクチン接種が行われました。

今回も、上福岡総合病院の井上達夫院長先生のご協力を頂き、医師や、看護師さん、事務の方々に来て頂きました！

職員もしっかりと連携が出来ていて、スムーズに接種をする事ができました。

その後、サテライトに移動して頂きワクチン接種が行われました。

接種後は看護師・介護職を中心に経過観察を行っていますが、大きな副反応が出た方はおらず、皆さま安静に過ごされています。

新型コロナウイルス感染症については、予断を許さない状況が継続しています。

引き続き、利用者様の健康管理及び職員の感染対策について徹底して参ります。

上福岡総合病院の皆さま、ご協力を頂き本当にありがとうございました。

２０２３年６月１２日

ボランティアのF様ご協力の下、サテライトの畑でタマネギとじゃがいもを収穫しました。とてもきれいで立派なタマネギとじゃがいもで驚きました！

栄養課で調理してご利用者様に召し上がっていただく予定です☺

調理した際は、こちらの施設日記でまた紹介させていただきます。

楽しみに待っていてください♪

２０２３年６月９日

４日、久しぶりにおやつ作りを行いました(*’▽’)

ボールに入れたオレオ🍪を利用者様に潰して頂きました！

「力が必要だね💪」「大変だけど楽しい!(^^)!」と言いながら

真剣な表情で潰していました。

チョコレート🍫とホイップクリームを利用者様に混ぜて頂きました☺

「すごい、甘そう…」「これだけでも美味しそう！！」と笑顔が見られました。

潰して頂いたオレオとクリームを交互に器の中に入れて頂きました！！

「昔を思い出すね(^^♪」「こぼしたら大変だねー💦」と慎重に器の中に入れていました。

出来上がったオレオケーキを食べて、「初めて食べた！」「美味しい😋」と言って頂きました！！！

これからも、おやつ作りを計画していきたいと思います。

２０２３年５月３１日

サテライトに最近ご入所されたＮ様は、歌う事がお好きなようで、

歌いたい！というリクエストを頂いたので、

マイクを使い歌って頂きました(^○^)♪

昔は、歌のスクールに通っていたようで、お上手でした🌟

お隣のお席の方にも一緒に歌って頂きました( ˘ω˘ )💛

職員も手拍子をしたり楽しませて頂きました！！

またカラオケ🎤やりましょう～(^^)/