施設日記
日記一覧
デイサービス物作りレク「デイジーのキーボルダー」🌼
2024年4月26日
22、23日と2日間デイサービスの物づくりレクは、「デイジーのキーボルダー」作りに挑戦しました。
まずは利用者様には、紐の色を選んでもらいました。「どれもいいから迷っちゃうよね」「この色がいい」とお好みの色に♪
リングに紐を編んでいきます。上下と交互に繰り返すので少し難しく、苦戦している利用者様がいましたら、職員がしっかりサポートして作品を仕上げていきます。
花の真ん中にお好みの色の選んでもらいました。かわいいデイジーのキーボルダーが完成しました。
利用者様も「大変だったけどかわいいね」と喜ばれていました。
前日に参加された利用者様は、バックにキーホルダーをつけてきてくれました。
今回は、マクラメ編みに挑戦しました。
春らしくてかわいいキーホルダーが完成しました。
デイサービスでは、利用者様が楽しめるレクリエーションを考えていきます。
選択食
2024年4月25日
マザーアース栄養課では月に1度、選択食を提供しています♪
4月のメニューはオムライスと、サイコロステーキでした。
アンケートの結果、今回はややオムライスが人気の結果になりました♪
オムライスはチキンライスを薄焼き卵で包んだ後、デミグラスソースをかけました。
ケチャップも定番で美味しいけれど、こっちも良いね!との声があがっていました。
サイコロステーキに使う牛肉は加熱しても肉質が締まらず、ジューシーに仕上がる物を使用しています。
こんがりと焼いた後に、さっぱりと大根おろしにポン酢をかけて提供しました♪
マザーアース栄養課では、管理栄養士と、調理員で 手作りをしています。
利用者様に食べやすいように工夫して、 なるべく温かいお食事を提供出来るよう 日々努力しています。
サテライト★田畑園 移動カフェ☕
2024年4月25日
今年も田畑園さんに4月16、19日と2日間
お越しになって頂きました!
利用者様達がワクワクしながら、オープンするのを
待っていました♪
当日は、天気は良く、暖かいのですが、風が強かったので
地域交流スペースにて皆様が頼んだ、抹茶ラテ・ほうじ茶ラテ・紅茶
ようかん・パウンドケーキを頂きました🍵
菜の花を見ながらゆっくりと音楽とお話しを楽しみながら
飲んだり、食べたりと穏やかな時間を過ごす事が出来ました🌼
その後は、ウッドデッキに出て菜の花をバックに
お写真をお撮りしました📸
今年もとても楽しい移動カフェになりました♪
田畑園さんありがとうございました!!
また来年も楽しみですね🥰☕
ショートステイ 中庭ハナミズキ🏵️日光浴
デイサービス おやつ作り ヨモギ餅のおやき🌿
2024年4月22日
今月は、今が旬の若芽の柔らかい部分を使って「ヨモギ餅のおやき」作りをしました。
白玉粉に豆腐1丁を入れ混ぜていきます。
豆腐を入れる事で水が多すぎたりして失敗することがない事と大豆たんぱくが取れて、モチモチ感も出てきます。
利用者様、協力してこねていきます。耳たぶ程の固さにしていきます。ヨモギを入れるときれいな緑色になりました。
「ヨモギの香り好きなのよ」皆様で協力してヨモギ餅を完成させました。
ヨモギ餅にあんこを入れて丸めていきます。やさしく包みました。
ホットプレートで焼いていきます。フロアに香ばしい香りがしてきました。
「いい匂がしてきたね~」
完成したおやつを皆様でいただきました。
「ヨモギの香りがするね」「モチモチしていておいしいね」と好評でした。
デイサービスでは季節に合ったレクリエーションを考えていきます。