２０２５年８月１９日
今月のおやつ作りは、暑い夏にはぴったりの「夏色ゼリー」を作りました。
利用者様からは、「夏色ってどんな色だろうね？」爽やかな色だよね。オレンジ色とか青色とかかな？
どんな色になるか楽しみですね。
まずは、マシュマロを半分に切ってもらいます。
「このマシュマロ、ふわふわで切るのがもったいないね」「これなら私でもできそうだわ」
皆様協力して手際よく切ってもらいました。
鍋に牛乳とマシュマロを入れて温めます。ゆっくり混ぜてマシュマロを溶かしていきます。
「甘い匂いがふわっとしてきたわ♪」容器に均等に分けてもらいました。
その後に色のついたシロップと溶けたゼラチンを混ぜ合わせます。冷やして固めていきます。
固まった2色のゼリーをクラッシュしてから、上に乗せてトッピングしていきます。「あら、きれいな色だね。」「海みたいで涼しいね」と好評でした。
完成したゼリーをおやつの時間に頂きました。「さっぱりしていて美味しい！」
「甘さがちょうどいいわ」食べながら隣の方と『この色きれいね』と会話する姿も見られました。
美味しく頂きました。
これからも、デイサービスでは利用者様が楽しめるレクリエーションを考えていきます。
