２０２３年８月２２日

マザーアース栄養課では、飽きずに食事を楽しんで頂けるよう新メニューをご提供しました！

【献立】
ご飯
味噌汁
鯵の竜田揚げ
大根のジャジャ麺風
梅ゼリー

竜田揚げの由来は奈良県の北西部を流れる竜田川が由来とされています。
揚がった表面に片栗粉の白いかたまりができ、
それが竜田川で流れる紅葉のようであることから竜田揚げと呼ばれるようになりました。

醤油、酒、生姜で下味をつけた鯵に片栗粉をまぶして高温の油でカラッとあげました。

マザーアース栄養課では、管理栄養士と調理員でお食事を手作りしています。
これからも、より喜んでいただける食事提供に努めてまいります。

２０２３年８月２２日

今月の物づくりレクは、「朝顔の壁飾かざり」に挑戦してもらいました。

朝顔の花、葉っぱ、ツル、支柱を好きに配置して作品を作ってもらいます。

皆さん､思い思いに貼り付けて､「こうがいいかしら?」「ここがいいかね?」

思考錯誤しながら作られる方もおられました｡

｢できた～｣｢これどうかな？｣

｢家に持って飾ってもいいの?｣と

嬉しい声がたくさんありました｡

完成した作品を見せてもらいました。皆様1人1人個性のある作品です。

次回も利用者様全員で楽しめるレクリエーションを考えていきます。

２０２３年８月２１日

サテライトの畑に蒔いたコスモスが芽吹きました！

双葉の間からコスモスの特徴的な細い葉も見えていました🌼

ぐんぐん育ち、秋に綺麗な花を咲かせてくれるのが今から待ち遠しいですね☺

２０２３年８月１８日

４日、猛暑日が続く中、サテライトではおやつ作りとして、

ブルーベリーシェイクを作りました(^^)/

ブルーベリーとアイスクリームと氷と牛乳を

シェイカーに入れて作りました！！

「色が綺麗で美味しい！」と皆様仰って下さいました。

太いストローもほとんどの方が上手に吸えていました✨

２０２３年８月１７日

8月に入りお盆の時期となりました。地域によって時期が異なるようですが、こちらの地域では8月13日から8月16日までとなるようです。

マザーアースでは例年通りのお盆飾りを準備致しました。お参りに行けないご利用者様も、ご先祖さまへのご供養とお祈りをされて、どこか満足気な表情をされていました。

日本ならではの風習を大切にし、ご先祖様に感謝し供養することはとても大事なことです。

御利用者様、職員も順番にお焼香させて頂きした。

ご先祖様への感謝の気持ちを忘れずに、日本ならではの風習を大切に続けていきたいと思います。