施設日記
日記一覧
栄養課 選択食 エビフライorサイコロステーキ🍴
２０２５年６月４日
マザーアース栄養課では、月ごとに利用者様に好きなメニューを選んでいただく、選択食を提供しています。
今月はエビフライと、柔らかサイコロステーキに決定♪
【献立】
ご飯
エビフライ または サイコロステーキ
キャベツのドレッシングかけ
コンソメスープ
梅ゼリー
アンケート集計の結果、今回は同じくらいの得票率となりました☆ミ
エビフライは大き目のサイズを調達し、カラッと揚げて2本ドーンと付けています。
海老好きにはもってこいのメニューですね。
先まで実が詰まっており、手作りのタルタルソースと共にサクサクと美味しくいただきました♪
ステーキは柔らかいお肉を注文し、固い物が食べ辛い方でも安心して召し上がることが出来るよう
調理しています。ぽん酢で味付けした大根卸をのせ、さっぱりといただけるようにしました♪
マザーアース栄養課では、管理栄養士と調理員で手作りをしています。
利用者様に食べやすいように工夫して、なるべく温かいお食事を提供出来るよう日々努力しています。
特養 ショートステイ 園芸療法 田植え🌾
２０２５年５月３０日
今年も日頃からお世話になっております、Y理事様からお米の苗を頂きました。
まずは、しっかりと土を作っていきます。土の配合比率として、黒土：赤玉土：鹿沼土 = 6：3：1 が理想的です。しっかりと土を混ぜていきます。
準備完了！ 稲を植えていきます。
しっかりと土をやわらかくしてから、田植え開始です。昔に経験された方も多くいて、慣れた手つきです。
「泥の感触、懐かしいね。昔は毎年やっていたよ。」と笑顔で話してくださいました。
「まっすぐ植えるの、なかなか難しいね。」「私の植えたとこ、ちゃんと育つかしら？」
と成長を楽しみにされている方もいらっしゃいました。
久しぶりに土に触れることができて、とても懐かしい気持ちになりました。
Y理事様、ご協力ありがとうございました。
稲は、中庭で育てていきます。きちんと収穫が出来るようしっかりとお世話していきます。
いやしの介護 寄せ植え 夏の花💐
２０２５年５月２９日
マザーアースでは、園芸療法の一環として利用者様と一緒に、花の寄せ植えをしました。
今回は、夏に強い花、金魚草、ヒャクニチソウ、サフィニア、ケイトウ、ムラサキゴテン、ダリア、バーベナなどの沢山花をご用意しました。
利用者様には、中庭に集まっていただきました。
お好きな花を選んで頂き、プランターに植えました。
「きれいな花ね」「何色にしようかしら？」自然と笑顔がこぼれます。
沢山植えていただき、素敵な寄せ植えが完成しました。最後に水をあげました。
園芸ボランティアFさんにもお手伝いして頂き、素敵な寄せ植えが完成しました。
自然や植物に触れることで、リラックス効果、ストレス軽減、いやしの効果があるそうです。
利用者様に集まってもらい笑顔で集合写真📷️笑顔でパシャリ✌
短い時間ですが楽しまれていました！！
サテライトCユニット外出行事
２０２５年５月２６日
２２日、Cユニットの３名の利用者様と
地元にある「イオン大井店」へ外出して来ました！
各々、欲しい物を職員と店内をぐるぐると探しました🥰
欲しい物は・・・帽子やお洋服でした！！
自分で欲しい物を手に取り、購入していました♪
「この帽子気に入ったの！」「これいいね～」と
お買い物を楽しんでいて、皆様良い笑顔が見られました( ˘ω˘ )❤
その後、スーパーでプリンや飲み物を購入し
フードコートに移動して、皆様と召し上がられました！
「お買い物も出来て楽しかった！」「また行きたいな♪」と
仰っていました＼(^o^)／
また、外出しましょう🥰
デイサービス 物づくりレク 「あじさいの花」☔
２０２５年５月２３日
今月の物づくりレクは、マスキングテープを使い「あじさいの花」作りをしました。
マスキングテープは指で簡単にちぎることができ、貼った後でもきれいにはがせるので、何度でもやり直すことができます。
利用者様には、お好きな色の台紙を選んで頂きました。
お好きなマスキングテープをランダムに貼りつけて、あじさいを表現していただきます。
「どの色がいいかね」「きれいに貼れたよ。」
重ねていくと、紫陽花の花びらのように見え、立体感が出てきました。
緑のテープを使い葉っぱを表現。
最後にカタツムリ🐌をつけて完成です。
個性豊かなあじさいの花が完成しました。完成した作品を見せてもらいました。皆様とても笑顔です。
これからもデイサービスは、利用者の皆様に楽しんで頂けるレクリエーションを考えていきます。
