いやしの介護🌼サテライト園芸療法

2025年11月29日

サテライトでは27日、いやしの介護・園芸療法の一環として、

お花を一緒に植えて頂きました🌼

天気も良かったので、ウッドデッキに出て

ボランティアのF様にご協力頂き一緒に植えました。

サテライトの利用者様はお花が好きな方が多くとても喜んでいるご様子でした🌹

「昔よくお花やってたの」「可愛いお花だね」「わあ~土を触れて嬉しい!」等

おっしゃられていました\(^o^)/

自然や植物に触れることは、リラックス時に高まる副交感神経の活動が

活発になり、脳の活動が鎮静化し、 気持ちを穏やかにしてくれる

いやしの効果があるといわれています。

寄せ植えの時間は、まさにその言葉通りでした!!

利用者様のおかげで玄関前がとても可愛らしくなりました🌷

ありがとうございます!

サテライト🎄クリスマスツリー飾り付け

2025年11月27日

今年もクリスマスツリー🎄の飾り付けを

利用者様と一緒に楽しみました!

「どこに飾ろうかな・・・」「あ!ここにしよう❤」と声が聞こえました。

飾り付けが進むにつれ、ツリーはどんどん華やかに。

クリスマスソングを聴き、お話しをしながら

楽しく飾り付けをする事が出来ました🎵

「サンタさん来るといいね~」なんてお話しをしていましたよ🎅

完成したツリーを見上げながら「いやぁ、きれいにできたね」と

言っていました\(^o^)/

皆様、素敵に飾り付けありがとうございました。

12月にクリスマス会も企画していますので、楽しみですね~🥰

2025年11月27日 | カテゴリー : サテライト | 投稿者 : mother

1F 特養・ショートステイ「押し花作り」🍁

2025年11月27日

1F特養・ショートステイでは、もみじや季節の花を使った「押し花作り」を行いました。

赤く染まったもみじや、やさしい色合いの秋草をそっと台紙に並べていくと、まるで小さな秋の風景を描いているようです。

「この花はここに置いた方が映えるかしら?」「葉っぱは丸く並べようかな」と、皆様の真剣な表情と、時折こぼれる笑顔が印象的でした。

作品が完成すると、お互いに作品を見せ合いながら「素敵ね!」「その並べ方いいわね」「これは秋らしい!」と、自然と褒め合う声が広がりました。

色や形、配置の違いで、どれも個性あふれる仕上がりとなり、世界にひとつだけの“秋のアート”が並びました。

「お部屋に飾りたい」「孫に見せたら喜びそうね」と、完成作品を手にして嬉しそう。

季節の彩りと、互いを認め合うあたたかな時間に、心までほっこりと染まるような一日となりました。

これからも利用者様皆さまで楽しんで頂けるレクリエーションを考えていきます。

2025年11月27日 | カテゴリー : 介護課 | 投稿者 : mother

サテライト 秋の運動会🚩

2025年11月27日

22日に『秋の運動会』をサテライトで行いました♪

★種目☆

・準備体操

・選手宣誓(ユニットの代表者様)

・玉入れ

・輪つなぎ

・玉投げ

まずは、怪我をしないよう準備運動をします!

選手宣誓では、各ユニットの代表者様に前に出て来て頂きました。

競技に入ります!!まずは玉入れです\(^o^)/

皆様の前を玉入れの箱が通り、その中にお手玉を入れてたくさん玉が

入ったチームの勝利!!

次の競技は、輪つなぎです(^O^)

棒を使って隣の方へ輪を繋げ先にゴールしたチームの勝利!!

最後の競技は、玉投げです🚩

皆様お疲れ様でした👏

最後には皆様にメダルをお配りしました🏅

楽しい運動会になって頂けたら嬉しいです。

各ユニットに戻り、お疲れ様会を行いました🍺

ノンアルコールビールやジュースで乾杯~!

「楽しかった~」との声を頂き、楽しんで頂けて職員一同嬉しいです。

皆様お疲れ様でした♪

2025年11月27日 | カテゴリー : サテライト | 投稿者 : mother

栄養課 行事食 海鮮ちらし寿司🍣

2025年11月26日

マザーアース栄養課では11月から生もの解禁!

この時期には海鮮ちらし寿司を提供することが恒例となっており、毎年ご好評をいただいております♪


【献立】
ちらし寿司
ほうれんそうの中華和え
花麩と三つ葉の清汁
マンゴー

栄養課 行事食 海鮮ちらし寿司

ちらし寿司は、酢飯の上にだし醤油に漬けておいたマグロ・サーモン、そしてきゅうり・厚焼卵を散らしています。

常菜・荒刻みの具材は全てさいの目に切り、極刻み・ミキサーの魚はすき身を使用することにより、食べやすくなるよう配慮しています。

なまものを召し上がることが出来ない利用者様には、焼肉と海老を代替品として盛り付けました♪

栄養課 行事食 海鮮ちらし寿司

マザーアース栄養課では、管理栄養士と調理員で手作りをしています。
利用者様が食べやすいように工夫して、美味しく、見た目も楽しめるような

お食事を提供出来るよう日々努力しています♬

2025年11月26日 | カテゴリー : 栄養課 | タグ : | 投稿者 : mother

デイサービス フラ体操🌺

2025年11月20日

11月に入り寒さを感じる季節となりましたが、今週もアロハ先生によるフラ体操を行いました。

今回は、上福岡高等看護学校から看護実習生の学生さんにも自己紹介のあと一緒に参加していただき、和やかな雰囲気の中で「月の夜は」の曲に合わせて、みんなでゆっくりと振り付けを楽しみました。

素敵なレイを首にかけた瞬間、気分は一気にハワイアン🌺

利用者様からは、「体がぽかぽかして気持ちよかった」「学生さんと一緒だと元気が出ますね」

「先生が優しく教えてくれるので安心して参加できました」

などの嬉しい声が多く聞かれ、心も体もあたたまるひとときとなりました。

また、学生さんは「利用者様が笑顔で参加してくださって嬉しかったです。自分も一緒に体を動かして楽しかったです」と感想を話してくださり、

利用者様からも「若い方が来てくれると明るくなるね」「また一緒に踊りたいね」と温かい言葉が寄せられました。

季節は冬へと向かっていますが、フラの動きと笑顔で心は明るく、あたたかい時間となりました。

次回のフラ体操も、皆さんの元気な参加を楽しみにしています。

アロハ先生ありがとうございました!

栄養課 さつま芋を使用したおやつ🍠

2025年11月17日

マザーアース栄養課では、畑で収穫された小麦や野菜を使ったメニューを提供しています。

今年の秋もサテライトの畑でさつま芋がたくさん収穫されたので、日々の副食やオヤツにたっぷり使用しています。

今回は安納芋を贅沢に使った羊羹を作りました♪

皮をむいて蒸した安納芋をフードプロセッサーで細かくします。

その際、少しずつ水分を加えて、滑らかにすることがポイント♪

栄養課 さつま芋を使用したおやつ

水を張った鍋にふやかした寒天を入れ、十分に煮溶かしてからペースト状の芋を加えてよく混ぜます。

バットに流して粗熱とり、冷蔵庫で冷やし固めたら完成!

栄養課 さつま芋を使用したおやつ

水分と砂糖が少なめな、ぎっしりと食べ応えのある羊かんに仕上がりました。

滑らかさにこだわった一品なので、普段ミキサー食の方にも安心して召し上がっていただきました♪

栄養課 さつま芋を使用したおやつ

マザーアース栄養課では管理栄養士と調理員で手作りしています。

次回のメニューもお楽しみに!

クリスマスツリー 飾り付け🎄

2025年11月17日

デイサービスの皆様といっしょに、クリスマスツリーの飾り付けを楽しみました。

箱からオーナメントを取り出すたびに、「あら、素敵ね」「これ、かわいいよ」と声が上がり、周りには自然と笑顔が広がります。

飾り付けが進むにつれ、ツリーはどんどん華やかに。

完成したツリーを見上げながら、「いやぁ、きれいにできたね」「飾ると気持ちが明るくなるね」と

うれしいひと言が聞こえてきました。

ツリーの灯りがともった瞬間、館内にほんのりとした温かさが広がり、クリスマスを待つ楽しい気持ちに包まれました🎄✨

ライトが灯ると、

館内にやさしい光が広がり、一足早いクリスマス気分をお届けしてくれています🎄✨

いやしの介護 🍊みかん狩り🍊

2025年11月14日

今年も南庭の木にたくさんの“みかん”が実り、やさしい香りとともに収穫の季節を迎えました。

青空のもと、利用者様にお集まりいただき、みかん狩りを楽しみました。

木の枝いっぱいに実ったみかんを見上げながら、

「いい色になっているね」「どれもおいしそう」と会話も弾み、 手を伸ばしてもぎ取ると、「採れた!」「重みがあるね」と笑顔があふれました。

ひとつひとつ手に取っては、「いい香り」「甘そうだね」と嬉しそうに眺める皆様の姿に、見ている職員も思わず笑顔に^^。

穏やかな陽ざしとやわらかな風の中で、笑顔と笑い声が南庭いっぱいに広がりました。

収穫したみかんを手に、

「楽しかったね」「いっぱい採れたね」と話される皆様の表情には、自然とふれあう喜びや、共に過ごすあたたかさがにじんでいました。

みかんを収穫する時間の中に、季節からの贈り物と、人と人が寄り添う温かさを感じました。
その瞬間はまさに“いやしの介護”を体現するもので、
やわらかな笑顔が広がり、ゆったりとした秋の午後を心地よく過ごすことができました。

デイサービス おやつバイキング🍰

2025年11月12日

10日、デイサービスで「おやつバイキング」を開催しました!

抹茶・チョコレート・モンブランの3種類の中から、お好きなケーキを選んでいただきました。

どれにしようかと迷いながらも、皆さま笑顔でおやつの時間を楽しまれていました☕

ケーキを前に思わず笑顔がこぼれ、「やっぱりチョコが好き」「抹茶も美味しそうね」と

会話もはずむ、穏やかな午後のひとときとなりました☕

「全部食べたくなっちゃうね」と迷いながらも、皆さま笑顔いっぱい😊

食べ始めると「甘さがちょうどいいね」「この抹茶、香りがいいわ」「久しぶりにケーキ食べた!」と

嬉しそうな声がたくさん聞こえてきました☕おやつの時間を、いつもとは少し違う雰囲気で楽しんでいただきました。

選ぶ楽しみ、味わう喜びに、自然と笑顔がこぼれる穏やかな午後となりました🌸

ケーキを食べた後は、手を動かすレクリエーションタイム✨

「甘い物食べた後は運動ね!」と笑い声があがり、和やかな雰囲気の中で楽しんでいただきました🎵

皆さま集中しながらも、笑顔で和やかな時間を過ごされていました🌸

デイサービスでは、これからも皆様に楽しんで頂けるレクリエーションを考えていきます。

サテライト消防訓練

2025年11月11日

今回は、日中の火災を想定しての訓練を実施。

火災報知器が作動したと連絡あり。

火災の場所を発見!!

初期消火を行いましたが、困難と判断し全館放送により

避難誘導を行うという流れで行いました。

各職員がそれぞれの役割に沿って迅速かつ

利用者様の安全を最優先に避難誘導を実施しました。

誘導後、点呼を行い人数確認、負傷者の有無を副管理者へ最終確認を行い訓練を終了しました。

今回の訓練を通して、職員同士で声を掛け合い、協力し、落ち着いて

誘導する事で利用者様が不安にならないように声掛けをしていく事など

万が一の際にも安全に対応できるよう防災意識を高めて行けたらと

思いました。

2025年11月11日 | カテゴリー : サテライト | 投稿者 : mother

栄養課 手作りおやつ タルトタタン🍎

2025年11月11日

今回の手作りおやつは、りんごの缶詰を使用したタルトタタンを提供しました。

鍋に入れたシロップを火にかけ、水飴状になったらダイスカットしたりんごを投入します。

りんごからも水分が多く出てくるので、根気よく炒めて、水分を飛ばしていきます。

粗熱が取れたらホテルパンにりんごを敷き詰め、上から生地を流し込みます。

焼き上がったら人数分に切り分け、裏返しにしてりんごが見えるように盛り付けます。

そのままだと硬い林檎も、火を通すことにより食べやすくなりました♪

マザーアース栄養課では管理栄養士と調理員で手作りしています。

次回のメニューもお楽しみに!

2025年11月11日 | カテゴリー : 栄養課 | 投稿者 : mother

栄養課 行事食 文化の日🎌

2025年11月4日

11月3日は文化の日です。

文化の日は、国民の祝日に関する法律第2条により、

「自由と平和を愛し、文化をすすめる」ことを趣旨として定められました。

また旧暦の9月9日(新暦では11月1日頃)は「菊の日」で、別称「重陽」と呼ばれる5節句の一つです。

「重陽」では、邪気を払い長寿を願って菊の花を飾ったり、

菊の花びらを浮かべた酒を酌み交わして祝うことで知られています。

今回マザーアースでは11月3日に菊花寿司を提供しました♪

【献立】

菊花寿司

里芋と三つ葉の清汁

卸し蓮根の揚げ煮

春菊の胡麻酢和え

菊花寿司は食用菊と大葉を酢飯に混ぜ込み、仕上げに栗の甘露煮とゴマをのせて、完成です。

主菜はすり卸した蓮根とみじん切りの野菜、挽き肉を混ぜて1つ1つ小判型に成形し、油で揚げました。

この卸蓮根揚げ煮は揚げた後に油抜きをしてから出汁で煮ており、盛り付け時にあんをかけて提供します♪

手が込んでいる分美味しく、蓮根のお陰でもっちりとしていて食べやすいこともあり、大人気のメニューです。

マザーアース栄養課では、管理栄養士と調理員で手作りをしています。

これからも利用者様に季節を感じていただけるよう、工夫してお食事を提供していきます♪

園芸療法 麦蒔き いも掘り🍠風の里保育園

2025年11月4日

サテライトの畑に、風の里保育園の皆さんたちが元気に遊びに来てくれました。

天気が良く、マザーアース、サテライトの利用者様が多く参加していただけました。
園児さんが到着すると、利用者様が笑顔でお出迎え。
「こんにちは〜!」「よう来てくれたねぇ」と優しい声が飛び交い、園児さんも少し照れながら「こんにちは!」と元気にあいさつしてくれました。

その後、畑に向かいボランティアのFさんから麦蒔きの説明を受け、園児さんたちは1列に並んで丁寧に種をまいていきました。

「大きくなぁれ!」と声をかけながら、一粒ひとつぶ蒔く子どもたちの姿を、利用者様も笑顔で見守られていました。

利用者様にも麦蒔きをしてもらいました。
「昔を思い出すね」「芽が出るのが楽しみだね」と話しながら、懐かしそうに土に手をのばす姿が印象的でした。園児さんと一緒に蒔いた麦の成長が、これから楽しみですね🌱

続いては芋掘りです🍠

今年は、安納芋・紅あづま・紅はるかの3種類を収穫しました。

例年よりも芋が大きく、豊作で、園児さんたちは掘るたびに歓声をあげて大喜び。

その様子を見守る利用者様も、思わず拍手を送りながら、
「よく掘れたね」「立派だね」と笑顔で声をかけていました。

園児さんと利用者様の笑顔があふれる、にぎやかで温かいひとときとなりました。

利用者様から園児一人ひとりにお絵描き帳をプレゼントさせて頂きました。
「お絵描き楽しんでね」と手渡すと、園児さんたちはにっこり笑顔で受け取り、大喜びの様子でした。

「また遊びに来てね!」の言葉で、楽しい時間を締めくくりました。園児さんと利用者様が一緒になって笑顔で過ごす時間は、畑いっぱいにあたたかい雰囲気を広げ、心がほっこりするひとときとなりました。
ボランティアのF様ありがとうございました。