2025年6月20日
先日、サテライトの畑で風の里保育園の園児や入所者の皆様と
収穫した麦が製粉されて小麦粉になってマザーアースに
帰ってきました😊👏


約5袋分の量の小麦になって、とても驚きました!

使いやすいよう1kgずつの小分けにしていきます。
こちらの小麦は、栄養課で調理してご利用者の皆様に
召し上がっていただきます。
また、調理された際は、こちらでご紹介させて頂きますので
楽しみにしていてください\(^o^)/
風の里保育園にもお裾分けさせて頂きます。
〒356-0053 埼玉県ふじみ野市大井621-1
2025年6月18日
今月のおやつ作りは、見た目も美味しそうな3色白玉あんみつを作りました。


まずは、白玉粉に豆腐を加え、生地をこねていきます。
「こねるのって案外むずかしいね」と話しながら、試行錯誤して楽しむ様子が見られました。


3等分し、白、赤、緑に色をつけます。均等の大きさに丸めていきます。


あれ?ちょっと大きすぎたかな」「こっちは小さすぎたかも!」
白玉を同じ大きさに丸めるのは意外とむずかしく、自然と笑いがこぼれました。


お湯を沸かし、白玉をゆでていきます。きれいな色になりました。
しっかりと氷水で冷やしてから、容器にトッピングしていきます。
シロップと、羊羹を入れて完成です。


ゆで上がった白玉はつるんとした食感で大好評!「甘いものは別腹ね〜」と笑顔がこぼれました。
デイサービスでは、これからも皆様が楽しめるレクリエーションを考えていきます。
2025年6月17日
1F特養・ショートステイでは、15日にお茶会をしました。
今月のおかしは「黄のバラ」、「梅雨あじさい」でした。


黄のバラ
ピンク色の練切を黄色の練切で包み、父の日の花を云われているバラの形にして羊羹の蝶ネクタイを飾りました。
梅雨あじさい
白餡に錦玉の花びらと羊羹の葉を飾り紫陽花の花を表現しました。


「どっちにしようかね!」「見た目もきれいで、食べるのがもったいないくらい。」


「甘いお菓子と一緒に飲むと、より美味しいわね。」ゆったりとした午後のひとときになりました。
中庭、館内では、あじさいの花を楽しめます。



これからも、季節を感じられるレクリエーションを考えていきます。
2025年6月11日
昨年の11月に種を蒔き、1月に麦踏みをした麦が大きく成長し
収穫の時期になりました(^O^)

今年も、地元農家のAさんの協力を頂き、刈取機(バインダー)を使い
収穫をしました!







その後、脱穀機を使い籾(モミ)にして乾燥をしていきます。
乾燥後は製粉工場で小麦粉にして頂きます。
今回、麦の成長と収穫の体験をする事ができました!
地元農家のAさん色々機材を貸して頂き、ありがとうございました。
ボランティアのF様も、麦蒔きから収穫までお手伝い頂きありがとうございました。
製粉しましたら、マザーアース、サテライトの利用者様や、遊びに来て頂いた
風の里保育園の皆様が楽しんで頂ける企画を考えていきます。
2025年6月6日
今年も日頃からお世話になっております、Y理事様からお米の苗を頂きました。
まずは、しっかりと土を作ります。
土の配合比率として、黒土:赤玉土:鹿沼土 = 6:3:1 が理想的だそうです。
今回も皆様にお手伝いして頂きながら稲を植えていきます🌱


土の準備が整い、さあ!田植え開始です👍
昔に経験された方も多くいて、慣れた手つきです。




「懐かしいね。70年前にやった以来だよ。」
「まさかまた植える事が出来るなんて思ってもいなかったわ」と
仰っていました(^o^)♬
成長を楽しみにされている方もいらっしゃいました。

久しぶりに土に触れることができて、とても懐かしい気持ちに
なられたそうです♪
お手伝いありがとうございました★
Y理事様、今年もご協力ありがとうございました。

稲は、ウッドデッキの所で育てていきます。
きちんと収穫が出来るようしっかりとお世話していきたいと思います😝!
2025年6月4日
マザーアース栄養課では、月ごとに利用者様に好きなメニューを選んでいただく、選択食を提供しています。
今月はエビフライと、柔らかサイコロステーキに決定♪
【献立】
ご飯
エビフライ または サイコロステーキ
キャベツのドレッシングかけ
コンソメスープ
梅ゼリー
アンケート集計の結果、今回は同じくらいの得票率となりました☆ミ
エビフライは大き目のサイズを調達し、カラッと揚げて2本ドーンと付けています。
海老好きにはもってこいのメニューですね。
先まで実が詰まっており、手作りのタルタルソースと共にサクサクと美味しくいただきました♪
ステーキは柔らかいお肉を注文し、固い物が食べ辛い方でも安心して召し上がることが出来るよう
調理しています。ぽん酢で味付けした大根卸をのせ、さっぱりといただけるようにしました♪
マザーアース栄養課では、管理栄養士と調理員で手作りをしています。
利用者様に食べやすいように工夫して、なるべく温かいお食事を提供出来るよう日々努力しています。
2025年5月30日
今年も日頃からお世話になっております、Y理事様からお米の苗を頂きました。


まずは、しっかりと土を作っていきます。土の配合比率として、黒土:赤玉土:鹿沼土 = 6:3:1 が理想的です。しっかりと土を混ぜていきます。
準備完了! 稲を植えていきます。



しっかりと土をやわらかくしてから、田植え開始です。昔に経験された方も多くいて、慣れた手つきです。



「泥の感触、懐かしいね。昔は毎年やっていたよ。」と笑顔で話してくださいました。



「まっすぐ植えるの、なかなか難しいね。」「私の植えたとこ、ちゃんと育つかしら?」
と成長を楽しみにされている方もいらっしゃいました。


久しぶりに土に触れることができて、とても懐かしい気持ちになりました。
Y理事様、ご協力ありがとうございました。
稲は、中庭で育てていきます。きちんと収穫が出来るようしっかりとお世話していきます。
2025年5月29日
マザーアースでは、園芸療法の一環として利用者様と一緒に、花の寄せ植えをしました。
今回は、夏に強い花、金魚草、ヒャクニチソウ、サフィニア、ケイトウ、ムラサキゴテン、ダリア、バーベナなどの沢山花をご用意しました。



利用者様には、中庭に集まっていただきました。
お好きな花を選んで頂き、プランターに植えました。
「きれいな花ね」「何色にしようかしら?」自然と笑顔がこぼれます。





沢山植えていただき、素敵な寄せ植えが完成しました。最後に水をあげました。


園芸ボランティアFさんにもお手伝いして頂き、素敵な寄せ植えが完成しました。



自然や植物に触れることで、リラックス効果、ストレス軽減、いやしの効果があるそうです。
利用者様に集まってもらい笑顔で集合写真📷️笑顔でパシャリ✌
短い時間ですが楽しまれていました!!
2025年5月23日
今月の物づくりレクは、マスキングテープを使い「あじさいの花」作りをしました。


マスキングテープは指で簡単にちぎることができ、貼った後でもきれいにはがせるので、何度でもやり直すことができます。


利用者様には、お好きな色の台紙を選んで頂きました。
お好きなマスキングテープをランダムに貼りつけて、あじさいを表現していただきます。


「どの色がいいかね」「きれいに貼れたよ。」
重ねていくと、紫陽花の花びらのように見え、立体感が出てきました。
緑のテープを使い葉っぱを表現。
最後にカタツムリ🐌をつけて完成です。






個性豊かなあじさいの花が完成しました。完成した作品を見せてもらいました。皆様とても笑顔です。
これからもデイサービスは、利用者の皆様に楽しんで頂けるレクリエーションを考えていきます。
2025年5月16日
14日、マザーアース特養・ショート合同で2Fに集まって頂き、ボランティア団体 ルナフラメンコ様によるフラメンコパフォーマンスを稲荷山施設長の挨拶の後、鑑賞をしました。


登場したフラメンコダンサーの華やかな衣装に利用者様も「きれいな色だね~」「すてきよ~」と感動されていました。


●花笠音頭
利用者様も手拍子と歌で参加しました。
カスタネットとステップの音がフロア中に響きわたり迫力がありました。


●アレグリアス(ALEGRÍAS)」
「喜び」や「楽しさ」を表現した、明るく華やかな雰囲気を持つ曲です。


扇子を持ってフラメンコを踊りました。
とても華やかで、利用者様も鈴と、手拍子をして参加されていました。


華やかな踊りに魅了されました。
生演奏のギターの情熱的な音色と、情熱的なフラメンコのダンスは圧巻の一言です。
「楽しかったよ~」「ブラボー」と大好評でした。
あっと言う間に時間が過ぎてしまいましたが、アンコールもお願いして大満足のフラメンコでした。
パワーをもらいました。心が元気になりました!
ルナフラメンコ様ありがとうございました。
2025年5月16日
今年もさつまいも植え付け🌱、ひまわりの種まき🌻
麦の成長を見学しに風の里保育園の皆さんが遊びに
来てくださいました🌟
当日は、天気も良く気持ちが良い日でした!
早速、利用者様が園児さん達をお出迎えしました。
畑に行き、ボランティアTさんによる
さつまいもの植え付けの説明がありました!
園児さん達、しっかりTさんのお話を聞き
植え付けをしてくれました♪♪







今回は安納いも、紅あずま、べにはるかの3種類でした。
「大きくなるといいね~★」と成長を楽しみにしていました!
最後にひまわりの種も撒いてもらいました。
今後の成長が楽しみですね~🌻


帰りには、サテライトの利用者様より園児一人ひとりに
お絵描き帳をプレゼントさせて頂きました。


「ありがとう~」「また遊びにきてね~!待っているよ!」と
声をかけていました。
風の里保育園の皆さん、楽しい時間をありがとうございました!
また遊びに来て下さい😝
2025年5月13日
11日、1F特養・ショートステイでは母の日レクリエーションをしました。
談話コーナーに集まって頂き、歌を歌いました。


「おかあさん」「憧れのハワイ航路」母の日の行事にぴったりのやさしくあたたかい歌でした。


5月は新茶の季節!「一番茶」「新茶」🌱が楽しめる時期です。
おやつの時間に、新茶を入れてさわやかな季節を楽しんで頂きました。
「香りが良くて美味しいね♪」と、みなさん喜ばれていました。旬の味わいに、自然と笑顔がこぼれます。



美味しいおやつを食べていただきました。新茶の持つ力で、心も体もリフレッシュできたひとときでした。



天気が良かったので、中庭に出て母の日の記念撮影をしました。
笑顔溢れる母の日となりました。


これからも1F特養・ショートステイでは、皆様に楽しんで頂けるレクリエーションを考えていきます。
2025年5月12日
9日、デイサービスでは日頃の感謝の気持ちを込めて母の日レクリエーションをしました。
母の日にまつわるペアマッチゲームです。


上下でペアになるように、順番で利用者様に答えてもらいました。
お玉、おじいさん、おばあさん、お母さん、ネイル、コスメ、エプロン、母の日、ワンピース、カーネーション、10種類のペアを協力して完成してもらいます。




「あれ、あっさっき見たね」「どっちだったかね」
見事ペアが完成していきました。「ペアになったよ~」とみんなで楽しまれていました。
その後は、職員から利用者様へ歌のプレゼント「おかあさん」を歌いました。





最後に職員から手作りの母の日カードをお渡ししました。
「かわいいカードありがとう」と喜ばれていました。
いつもありがとうございます。これからも宜しくお願いします。
デイサービスではこれからも皆様が楽しめるレクリエーションを考えていきます。
2025年5月12日
サテライトでは5日に『母の日』の行事として、各ユニットごとに
利用者様と抹茶どら焼き作りをしました~♪
ホットケーキミックスと材料を混ぜて頂いたり、ホットプレートの上で
どら焼きの皮をひっくり返して頂いたり、出来たどら焼きの皮に
餡子を塗って頂いたりしました。
皆様お上手に作ることが出来ましたよ!☺




その後、出来立てのどら焼きをパクリ。
ふんわりとした皮に甘めなこし餡。
そして、抹茶の良い香りがアクセントになり、
味が整った美味しいどら焼きでした❤
「美味しい!」「美味しくて止まらないね」というお言葉を
たくさん頂き、完食している方がほとんどでした♬




母の日のプレゼントという事で
日頃の感謝の気持ちを込めて!!
フラワーブーケとメッセージカードをお渡しさせて頂きました🌼🌹
皆様に好きな色のお花を選んで頂き
ラッピングをしてプレゼントしました(^o^)🥀
その後、記念撮影をしたのですが、皆様良い笑顔で
嬉しそうにされていました!
「お花綺麗だね」「こちらこそいつもありがとうね」と
職員を労って下さる方もいらっしゃいました。


いつもありがとうございます。