２０２３年１０月６日

９月１８日、サテライトで敬老会を行いました(^o^)

敬老会は、理事長の挨拶から始まり、ボランティアのふるーる様に

お越し頂きフルート演奏を行って頂きました☺♪

利用者様も一緒に歌って楽しそうにされていました。

アンコールでは、『見上げてごらん夜の星』をもう一度

皆さんと歌い盛り上がりました～！！

フルートのキレイな演奏で楽しい時間が過ごせました！！

ふるーる様、ありがとうございました🎶

その後、長寿を迎えた利用者様のインタビューを行いました。

Q「ここでの生活は楽しいですか」A「楽しいです！」

Q「ここのご飯は美味しいですか」A「美味しいです！」

とのお返事を頂きました😝

T様は歌を歌って下さりました＼(^o^)／

百寿の方２名に職員手作りの「くす玉」を割って頂きました♪

最後に管理者からの挨拶で敬老会は終わりました。

今年も利用者様にも楽しんで頂くことが出来て良かったです。

これからも皆さまには元気に楽しく、このサテライトで生活して

頂けるよう職員一同頑張っていきますのでよろしくお願いします！

２０２３年１０月６日

９月１８日は敬老の日という事で、行事食になります。

サテライトのお食事のご紹介です～( ˘ω˘ )

『おしながき』

・栗赤飯

・れんこん饅頭

・人参とわかめの土佐煮

・日本酒ジュレ

皆様、栗赤飯がお好きなようでペロっと

召し上がっていました！

長寿を祝う気持ちを込めて、「満寿泉」を使用した

薫り高い日本酒ジュレです♪

とても美味しかったですね＼(^o^)／

いつもありがとうございます。

サテライトの皆様、これからも元気でいて下さい(^o^)

改めて、皆様おめでとうございます。

次回「敬老会」の記事もお楽しみに～☺🌹

２０２３年１０月６日

今回のおやつ作り マーラカオ(中華風蒸しパン)を作りました。

マーラカオとは、「中国発祥の蒸しパン」のこと。

ふんわりとした食感で、優しく素朴な甘さが特徴ですが、ほんのりと香ばしい醤油の風味が感じられるところが、日本の蒸しパンとの違いです。

利用者様には、2班に分かれてもらい、手分けをして生地づくりをしてもらいます。

卵、砂糖を混ぜ合わせます。

「こうやっておやつを作るのは何年ぶりかしら」と久ぶりのおかし作りをする利用者様もいらっしゃいました。

約２０分間蒸しました。ふっくらと綺麗な形に出来上がりました。

お茶と一緒に召し上がってもらいました。「やわらかくて、美味しいね」と好評でした。

デイサービスでは、これからも利用者様全員で楽しめるレクリエーションを考えていきます。