2025年4月4日
貴重なマスクやグローブをご寄贈いただき、誠にありがとうございました。
新型コロナウイルスの感染拡大は徐々に収まってきましたが、まだまだ油断出来ない状況が続いております。
感染予防のために欠かせない品であり、職員・利用者様ともに安心して過ごせる環境づくりに大変役立ちます。
安全なケアを提供するための大切な備品として有難く活用させていただきます。
ありがとうございました。
〒356-0053 埼玉県ふじみ野市大井621-1
2025年3月26日
25日、マザーアース南庭に毎年恒例の田畑園さんの移動カフェが来てくれました☕
· · • • • ✤メニュー♪✤ • • • · ·
抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ
煎茶、焙じ茶
羊かん、抹茶プリンでした!
今年は抹茶プリンが初登場しました。
抹茶の味がとても濃く、滑らかで美味しいです。ようかんは、ほうじ茶、狭山茶、紅茶の3種類です。
田畑園のスタッフさんが飲み物を一杯一杯丁寧に作ってくださり、今年も大好評の移動カフェとなりました(*^_^*)
桜はまだ咲き始めでしたが、理事長の自宅のお庭に咲いているミモザを飾りました。
「天気が良くて風も気持ちいい」「ポカポカしてあたたかいね。」
今年も抹茶ラテが人気でした。「飲みやすくてね。おいしいよ。」
自然と笑顔になりお茶とおかしを頂きました。リラックスできる時間をお楽しみ頂けました♪
今後も日々の生活を楽しんでもらえるよう、アクテビティや余暇活動を充実していきます🌸
2025年3月25日
マザーアース栄養課では月に1度、選択食を提供しています♪
【献立】
和風ハンバーグ または ネギトロ丼
ほうれん草のたらこ和え
清まし汁
マンゴー
今回は両メニュー、同じくらいの人気でした☆ミ
ハンバーグは合い挽き肉に玉ねぎとつなぎを混ぜ合わせ、スチームコンベクションで焼き上げ、ジューシーに仕上げました。今回はおろしぽん酢と大葉でさっぱりといただきます♪
ネギトロ丼は根強い人気で、選択食になると必ず選んでくださる利用者様がいる程です。
暖かくなってきたので、今年度の提供は本日がラスト!
また涼しくなってきたら、他の生魚も使用した海鮮丼やお刺身を提供していきたいと思います♪
マザーアース栄養課では、管理栄養士と、調理員で 手作りをしています。
利用者様に食べやすいように工夫して、 なるべく温かいお食事を提供出来るよう 日々努力しています。
2025年3月25日
20日、特養にアンサブルミモザさんによる演奏会が開催されました。
前回はクラリネット演奏でしたが、今回は特別に、クラリネットとサックスの二重奏を聴く事ができました。
クラリネット演奏のいずみさんと、サックス演奏のくにぴーさんの紹介がありました。
演奏曲は、
●いい日旅立ち
素敵な重奏の素晴らしさを楽しませて頂きました。
●おもちゃのチャチャチャ
みんなのよく知っている曲でテンポが良く利用者様の皆様も歌と拍手で参加しました。
たくさん体を動かし体もぽかぽかになりました。
●ふるさと
懐かしい唱歌で、みんなで歌って楽しめる曲でした。
クラリネットの柔らかな音とサックスの豊かな音が、見事に重なり合って穏やかな気持ちにさせてくれました。すてきな音色に職員も利用者様もいやされました。
「素敵な音だね。感動した。」
「いい演奏だった。また聴きたい。」
利用者様からも大好評でした。
本日はありがとうございました。またお待ちしております。
理事長の自宅のお庭に咲いているミモザを館内に飾りました。
お花があると華やかになり、いやされています。
2025年3月18日
日増しに暖かくなり、春の訪れを感じる季節になってきました。
デイサービスおやつ作りでは、2種のさくら餅作りをしました。
●関西風●
道明寺粉を耐熱ボールに入れしっかり混ぜ合わせる。利用者様に交代で混ぜて頂きました。
食紅を入れて、きれいな桜色にしていきます。レンジで温めて更にモチモチに。
温かいうちに伸ばしてあんこに丸めていきます。「さくらの香りがして、美味しそうだね。」
プツプツ・モチモチ食感が楽しめます。
この道明寺生地(粉)で作る桜餅は、プツプツ・モチモチとした食感が心地よく、桜葉から移った香りとほのかな塩気が相性抜群です♪
●関西風●
ボールに白玉粉、水を入れ泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。
食紅を入れ、桜色に色付けしました。
ホットプレートに油を薄く伸ばし、利用者様に、だ円の形に焼いて頂きました。
「難しいけどきれいに焼けたよ~」あんこに包み桜の葉を巻いて完成です。
関東風、関西風お好みのさくら餅を利用者様に選んで頂き、おやつの時に頂きました。
今回の飲み物は特別に、桜茶をご用意しました。
「とっても美味しいよ」と皆様大満足のおやつ作りとなりました。
デイサービスでは、これからも季節に合ったレクリエーションを考えていいきます。
2025年3月10日
サテライトでは3日、ひな祭り行事🎎を行いました。
利用者様に交流スペースに集まって頂き、ゲームや
歌を歌ったり、おやつを召し上がって頂きました♪
ひな人形を飾り、吊るし飾りでお祝いしました。
吊るし飾りは利用者様と職員で作り、可愛く仕上がりました。
まずは準備運動から始まりうちわを使ってゲームをしました!!
利用者様も一生懸命にゲームを楽しんでいました。
そして、職員も一緒に真剣になってゲームに参加していましたよ😂
その後は、おやつです。
桜もち、桜羊羹、ひなあられにノンアルコールビール
ノンアルコールワイン、甘酒で乾杯です🍺🌟
「美味しい!」「みんなで集まって食べたり飲むのもいいね」との
声が聞こえてきました!❤
おやつの後は、春の歌を歌いました♪
🌸春が来た 🌸春の小川 🌸春よこい 🌸たのしいひな祭り
「マイク🎤貸して~」と言う利用者様もいました!
盛り上がり、楽しいひなまつりをする事が
出来ました\(^o^)/
2025年3月10日
2日、利用者様には食堂に集まって頂きました。
まずは、ひなまつりのお話をしてから、ゲームをしました。県名当てと、しりとり合戦をしました。
職員と一緒に歌を歌いました。ひなまつりといえばこの曲!
「うれしいひなまつり」「うぐいす」を歌いました🎵
「聖者の行進」の英語曲に挑戦しました。
元気が出る曲なので、歌っているうちに自然と明るい雰囲気になりました。
続いては、
利用者様にお内裏様やお雛様の衣装を着て頂き、写真撮影をしました。
恥ずかしい』と言っていた方も、周りの人が楽しんでいるのを見て自然に笑顔に。
「こんな素敵な衣装を着るのは初めて!嬉しいねぇ。」
「久しぶりにこんなに華やかな気持ちになれたよ。ありがとう。」
と喜ばれていました。これからも特養では、利用者様が楽しめて、季節に合ったレクリエーション考えていきます。
2025年3月7日
2日ショートステイでは、利用者様に食堂に集まって頂きました。
ひなまつり会のレクリエーションをしました。
まずは準備体操です。🤸
「春がきた」の歌に合わせてストレッチ✋️からだ全体を動かしていきます。
●玉入れ
お内裏様とお雛様のカゴに目掛けて投げていきます。
「入ったよ~」「みんなでやると楽しいねぇ」「久しぶりに体を動かせて気持ちよかった」
と楽しまれていました。
●雛飾り
2つのチームに分かれてもらい、ジャンケンをして勝ったチームが飾りを獲得できます。
「いくよー!せーの!」「じゃんけんぽん!」「がんばれー!」
両者チーム素敵な雛飾りが完成しました。
●歌
最後に、「ひなまつり」の歌を歌いました。「歌うと心がぽかぽかして、元気が出たねぇ」「昔のことを思い出せてよかった」
ひなまつりの季節を感じながら、ゲームを楽しんで頂きました。
これからも季節を楽しめる、レクリエーションを企画していきます。
2025年3月4日
マザーアース開設と同時に開催されておりましたが、コロナ禍のため中止しておりました。
このたび先生と、教室スタッフのご協力を頂き再開されました。
利用者様には、「春一番」、「ひな祭り」、「弥生」、「花見月」、「梅の花」、「たんぽぽ」
春らしい文字を選んで頂きます。早速テーブルに新聞紙、下敷き、半紙をセットして書道開始です。
止めやはねを意識するので良い頭の運動になりますね。
習字(書道)には、心を落ち着け、リラックスできるいやしの効果があります。心身の安定につながることが期待できます。
最初は書き始めるまでは少し戸惑っていましたが、書き始めるととても皆さん力強く書いていただく事が出来ました。
久しぶりの習字に
「思ったより難しい!」「懐かしい気持ちになった」
「完成したよ~」楽しそうに書いていらっしゃいました。
書いて頂いた作品は、各フロアに飾らして頂きます。
2025年3月4日
早いもので暦は3月を迎え、少しずつ暖かい日が出てきました。
菜の花やホトケノザなど、春を感じられる植物もみられるようになりましたね。
3月3日、ひな祭りの日。マザーアースでは昼食に行事食を提供いたしました♪
★献立★
散らし寿司
ミートローフの照り煮
菜の花の辛し和え
清汁
いちごムース
ちらし寿司には、刻みのり・錦糸卵・海老・絹さや・桜でんぶをのせています。
黄・緑・ピンクで春らしい色合いが出せたかなと思います♪
おやつは常食・荒刻みの利用者様には桜餅を、
極刻み・ミキサーの方には桜漬を細かくしたものを加えた手作りの羊羹をお出ししました。
飲み物は甘酒をご用意しました。おやつと甘酒の提供に皆様とても喜んでいらっしゃいました♪
マザーアース栄養課では、管理栄養士と、調理員で
手作りをしています。
利用者様に食べやすいように工夫して、
なるべく温かいお食事を提供出来るよう日々努力して
います(*˘︶˘*).:*♡
2025年2月27日
マザーアース栄養課では月に1度、選択食を提供しています♪
2月のメニューはねぎとろ丼と、ピザトーストです。今回はねぎとろ丼が人気でした☆ミ
安定的な人気を誇るネギトロ丼は、滑らかな食感でミキサーの方でも食べやすいのが魅力ですね。
副菜は海老とブロッコリーの甘酢おろし和え、フルーツはゼリーヨーグルトで、
ピザトーストを選んだ方と同一献立です。汁は清まし汁を提供。
🍕ピザトースト作りはマザーアース初めての試みでした。ピザは焼いて時間を置くと硬くなるので、高齢者施設での提供が難しいメニューだと思います。それでもピザを食べたいとおっしゃる利用者様が多く、試行錯誤して軟らかいピザトースト作りを実現することができました♪
パンとチーズを最初から4つにカットし、食べやすくなるように工夫しています。
トーストの横にスクランブルエッグを添え、汁物はコーンポタージュを提供しました♪
マザーアース栄養課では、管理栄養士と、調理員で 手作りをしています。
利用者様に食べやすいように工夫して、 なるべく温かいお食事を提供出来るよう 日々努力しています。