２０２４年３月２６日

マザーアースでは、9年前より埼玉県社会福祉協議会の「福祉の心を育む交流事業」を、 ふじみ野市社協さんと協同で行っております。

マザーアースからは今年度も各小、中学校に心ばかりの学校図書購入費を寄付させて頂きました。

この度、大井小学校、東原小学校、大井中学校、東台小学校より寄付採納書が届きました。

「いただきました物品は、学校環境整備の充実に資するものであり、図書室にて末永く使用させていただきます。学校への温かい御支援に心から感謝申し上げます。」

また高畑 博市長様より感謝状が届きました。

これからも「心の交流」を大切にしていきたいと思います。

２０２４年３月２５日

本日、『ＴＭＧサテライトクリニック朝霞台』の方々が

サテライトに来て下さり、入所者様の健康診断が行われました。

職員の方々が各居室を回りながら心電図を撮り、その後お風呂場でレントゲン、

交流スペースで採血をしました。

職員の方々にはとてもスムーズに対応して頂き、入所者様のご負担に

ならない形で健康診断を行う事が出来ました。

ＴＭＧサテライトクリニック朝霞台の皆様、

今回も本当にありがとうございました。

２０２４年３月２２日

今月のデイサービスでは、今頃咲き始める花「ポピーの短冊飾り」を作りました。

利用者様には、短冊の台紙、花の色を選んでもらいました。

「何色の花にしようかしら」「黄色がいいね」完成を想像しながら楽しそうに取り組まれていました。

選んだ花にハサミを使い丸く切っていきます。とても集中されています✂️

花びらを開き少しシワを作ると、立体感が出来て花びらに近づきます。

色紙に茎を書いていきます。「難しいよ～」と苦戦されていましたが、とてもお上手です🌼

最後につぼみをつけて完成です。素敵な壁掛けが完成しました。

春らしくてとても素敵ですね。

デイサービスでは、皆様が楽しめて、季節を感じられるレクリエーションを考えていきます。

来月の物作りも楽しみですね🌼

２０２４年３月１９日

マザーアース栄養課では月に1度、選択食を提供しています♪

3月のメニューはネギトロ丼と、海老フライ・イカフライの合い盛りでした。

アンケートの結果、今回はほぼ半々の提供となりました♪

ネギトロはあらかじめ薄口しょうゆを和えておき、食べやすいように工夫しています。

マザーアースでは、常食からミキサーの全ての利用者様に、同じ形態のネギトロを提供しています。

海老フライは3Lの大きなサイズを揚げました♪

このままだと食べにくい為、尾を切り取り2分割にして提供しました。

イカも柔らかく、歯切れがいい物を使用しています♪

副菜は白菜と茸の炒め物、デザートにはヨーグルトに苺ソースを飾ったものを提供しました☆彡

マザーアース栄養課では、管理栄養士と、調理員で 手作りをしています。
利用者様に食べやすいように工夫して、 なるべく温かいお食事を提供出来るよう 日々努力しています。

２０２４年３月１９日

15日デイサービスおやつ作りは、春らしい桜餅のおやつ作りをしました。

今回は、関東風・関西風に挑戦です。

まずは、関東風🌸

生地をつくります。白玉粉を入れ混ぜます。食紅を足して桜色にします。利用者様にもお手伝いしてもらいました。

ホットプレートで小判形に焼いていきます。「あら～きれいな色ね」ときれいに生地を焼けました。

続いては、関西風🌸

道明寺粉を使っていきます。

しっかりと混ぜて、食紅を足して桜色にします。

温かいうちに伸ばして、中にあんこを入れ丸めます。最後に桜の葉で包みます。

最後に関東風、関西風どちらの桜餅がいいか選んでもらいました。

利用者様も「おいしいね～」と好評でした。

デイサービスでは季節に合ったレクリエーションを考えていきます。

今年も南庭の桜が咲く頃に、移動カフェを予定しております。