施設日記
日記一覧
デイサービス秋の大運動会①🍁
２０２３年１０月１３日
11、12日と2日間にわたり秋の大運動会が開催されました。まずは、選手宣誓です。
赤、白組の代表職員が「怪我せず、無理せず、運動会を楽しむ事」を誓いました。
●パン🍞食い競争
あんぱん、ジャムパン、メロンパン好きなパンを目指して競争です。
大好きなパンを取ろうと口でくわえてゴール！！大盛り上がり😊皆さま自然と笑顔になりますね。
今年は職員も参加します。職員のパンにはお題が書いたメモに書いてあるジェスチャーをして利用者様に答えてもらいます。
「お相撲さん？」「ゴリラかな」🦍「面白くて答えるのを忘れていた」と大笑い。
今回は実習生も参加をしていて、ジェスチャーで運動会を盛り上げます！
●玉入れ
赤・白チーム対抗戦です。各チームの玉をかごに多く入れます。開始と同時に白熱しています。
身を乗り出し前傾姿勢になりながら多くの玉をかごに入れていました。 「いっぱい入れたよ」「まだまだ負けないよ」
結果は、紅組が勝ちました。白組も頑張りました。
午前中の競技は終わり。昼食をはさんで午後に続きます。
新型コロナウイルス ワクチン接種 7回目
２０２３年１０月１２日
11日マザーアースにて入居者様７回目のコロナウイルスのワクチン接種が行われました。
今回も、上福岡総合病院の井上達夫院長先生のご協力を頂き、医師や、看護師さん、事務の方々に来て頂きました！
その後、サテライトに移動して頂きワクチン接種が行われました。
現在は新型コロナに加えインフルエンザも流行しており、予断を許さない状況ではありますが、引き続き感染予防に努めてまいります。
上福岡総合病院の皆さま、ご協力を頂き本当にありがとうございました。
手作りおやつ 林檎のコンポート
２０２３年１０月１１日
10月に入ってようやく気温が下がり、過ごしやすい季節になってきましたね。
栄養課では旬の林檎をコンポートにして利用者様にお届けしました♪
綺麗に等分することで、見た目が美しく仕上がります。
ミキサーはコンポートをペーストにします。
普段は硬くて食べにくい林檎も、
コンポートにすることで歯茎でも潰せる柔らかさになりました。
利用者様にも負担なく召し上がっていただけました。
また味についてもおいしいと好評でした♪
マザーアース栄養課では管理栄養士と調理員で手作りしています。
次回のメニューもお楽しみに！
ふじみ野市いきいきクラブ連合会
２０２３年１０月１０日
ふじみ野市いきいきクラブ連合会 西部支部の方々から雑巾の寄付をいただきました。
このような寄付をいただき、施設としてもとても助かり嬉しいです！
いきいきクラブ連合会の方々は社会奉仕活動の一環として雑巾を縫製し、支部管内の小学校と各種施設にお届けしていらっしゃいます。
マザーアースでも大切に使用させていただきます☺
この度はありがとうございました。
新メニュー 南瓜のホイップサラダ
２０２３年１０月９日
マザーアース栄養課では、職員一人一人がアイディアを出し合い、
定期的に新メニューを提供し、献立がパターン化しないように心がけています。
9月の新メニューは南瓜を使用した、スイーツ感覚のサラダを提供しました。
南瓜のホイップサラダ(5人分)
南瓜300ｇ
レーズン15ｇ
ホイップクリーム35ｇ
蒸した南瓜にレーズン・ホイップクリームを和えて完成！！
簡単でありながら、ホイップクリームでカロリーアップもできる副菜が出来上がりました。
南瓜自体の甘みが足りない場合は、砂糖を加えて味を調整するのがポイント☆
ホイップクリームが余っでいる場合は、横に添えたりトッピングしても綺麗ですね。
甘いものがお好きな利用者様が多く、とても好評でした。
マザーアース栄養課では、管理栄養士と調理員でお食事を手作りしています。
これからも、より喜んでいただける食事提供に努めてまいります。
