サテライト🍵田畑園　移動カフェ

２０２６年４月２０日

今年も田畑園さんに４月１４日にお越し頂き、移動カフェを行いました🚙☕

天候にも恵まれた中で開催する事が出来ました🌞

サテライトの周りには菜の花が綺麗に咲いていますので

菜の花を見ながら外気浴をし、個人撮影も行いました📸

その後は、地域交流スペースでご自分で選んだお飲み物

【ほうじ茶ラテ、抹茶ラテ、紅茶、煎茶】を召し上がられました🥰

皆様、「美味しいね♡」と嬉しそうに召し上がっていました！

お隣の方との会話も弾んでいるご様子でした♪

その後は、職員手作り『おみくじ』を引いて頂きました(^○^)

「私、大吉だったわ～何か良いことあるね」、「小吉だわ～」と利用者様同士で

見せ合いっこしながら楽しまれていました😊

皆様の笑顔を見る事が出来て職員一同嬉しい気持ちです。

今年も田畑園さん、ご協力ありがとうございました。

ご好評でしたので、また来年もぜひお願いしたいです＼(^o^)／

栄養課手作りおやつレモンケーキ🍋

２０２６年４月１５日

マザーアース栄養課では、週1回以上手作りのおやつを提供しています。

今回は、レモンの香りがふわっと広がるレモンケーキを手作りしました♪

生地にはレモンの果汁と皮を加え、しっとりとした食感に焼き上げています。

仕上げには、粉糖にレモン果汁を合わせたレモングレーズを薄くかけ、

やさしい艶のある明るい表情に仕上がりました。酸味を控えめにして、優しい味を心掛けています。

利用者様からも「食べやすいね」「さっぱりしていて美味しい」と嬉しいお声をいただきました。

これからも、季節を感じられる手作りのおやつをお届けしていきます。

デイサービス　中庭でお茶会🍵

２０２６年４月１５日

先日、マザーアースの中庭にあるハナミズキが満開を迎えました。

やわらかな春の日差しに恵まれたこの日、利用者様と一緒に中庭でお茶会を行いました。

色とりどりのおやつの中からお好きなものを選んでいただき、

「どれにしようかな？」「これにしようかしら」と、楽しそうな会話があちらこちらで聞かれました。

心地よい風も吹き、外気浴をしながらリラックスしたひとときを過ごしていただきました。

「花も綺麗だし、お茶も美味しいね」といった声も聞かれ、皆様の笑顔が印象的でした。

美味しいお茶を味わいながら、春の歌も一緒に歌い、穏やかで楽しい時間となりました。

これからもデイサービスでは、季節を感じていただけるレクリエーションを大切にしてまいります。

八重桜とハナミズキの花が咲きました🌸

２０２６年４月１５日

先日、桜の花が咲き、春の訪れを感じていましたが、しばらくしてマザーアースの玄関前では八重桜が満開となりました。

ふんわりと幾重にも重なる花びらがとても華やかで、毎年この時期を楽しみにされている利用者様も多くいらっしゃいます。

また、中庭のハナミズキも美しく咲き始め、春らしい景色に包まれています。

足を止めて眺められる方や、「きれいだね」と笑顔で話される様子も見られ、穏やかなひとときが流れていました。

これからも季節の移ろいを感じながら、皆様と一緒に楽しい時間を過ごしてまいります。

デイサービスおやつ作り「かまぶく」🍥

２０２６年４月１３日

今月のおやつ作りは、「かまぶく」を作りました。

かまぶくは、秋田県県北地方で親しまれている、米粉やじゃがいも、砂糖を混ぜて蒸した、素朴でやさしい甘さの郷土菓子です。

まずは、利用者様にじゃがいも🥔をカットしていただきました。

「このくらいの大きさでいいのかな？」と手元を確認しながら、丁寧に作業を進めてくださいました。

「久しぶりに包丁を使うけど、楽しいね」「昔はよくやったよ」といった声も聞かれ、自然と会話が弾み、和やかな時間となりました。

レンジで加熱した後は、じゃがいもを潰し、粉を混ぜて生地をこねていきます。

生地を2つに分け、半分にはあんこを混ぜます。

その後、生地を伸ばして重ね、鬼すだれで丸めて模様をつけました。

蒸すこと30分。フロアには甘い香りが広がります。熱々のうちにカットし、皆様でいただきました。

これからもデイサービスでは利用者様が楽しめるレクリエーションを考えていきます。

サテライト☆お花見

２０２６年４月８日

桜が満開を迎えましたね🌸

サテライトの利用者様と３日に近所の弁天の森にお花見に行きました！

桜を見て楽しんだり、お散歩も楽しみました♪

いつもと違った雰囲気で皆様、とても笑顔でした😊

その後、桜を背景に個人撮影もしました📸

桜を目の前で見る事が出来てとても嬉しそうでした♪

昔に来たことがある公園で懐かしい！という方もいました。

「わ～こんなに近くで見れるのは嬉しいね！」

「すごいキレイだね～」

「連れて来てくれてありがとう！」と

たくさん嬉しいお言葉を頂きました＼(^o^)／

また来年もお花見しましょう！楽しみですね～🌸

1F特養・ショートステイ南庭花見🌸

マザーアース南庭の桜が満開を迎え、春の訪れを感じる美しい季節となりました。

やわらかな陽ざしと心地よい春風の中、利用者様と一緒にお花見を楽しみました。

南庭に出ると、一面に広がる桜の花に「わあ、きれいに咲いているね」「春の風が気持ちいいね」と、自然と笑顔がこぼれます。満開の桜を見上げながら、穏やかなひとときを過ごされていました。

また、皆様で記念撮影も行い、春の思い出を写真に残しました。カメラを向けると、普段以上に明るい表情を見せてくださり、和やかな雰囲気に包まれました。

外の空気に触れることで気分転換にもなり、「外に出ると気持ちがいいね」といったお声も聞かれました。季節を感じながら過ごす時間の大切さを、改めて感じるひとときとなりました。

これからも四季の移ろいを大切にしながら、利用者様に楽しんでいただける時間を提供してまいります。

100歳（百寿）お祝い会～デイサービス💐

２０２６年４月６日

マザーアースデイサービスご利用者様が、4月5日に100歳のお誕生日を迎えられました。

ピンクのちゃんちゃんこを着てのご登場に、フロアは一気に華やかな雰囲気に包まれました。

皆様からは「おめでとう～！」「素敵！とてもお似合いですよ」と、温かい拍手と笑顔が送られました。

手作りのメッセージカードや誕生日プレゼントをお渡しし、歌を歌ってお祝いしました。

お祝いの言葉や歌に囲まれ、ご本人も終始にこやかなご様子で、嬉しそうにされていたのがとても印象的でした。「ありがとう！これからも長生きするからね！」と、お元気なご挨拶もいただきました。

長寿のお祝いを皆様と一緒にお祝いできたことは、私たち職員にとっても大変喜ばしいひとときとなりました。これからもお元気で、笑顔あふれる日々をお過ごしください。

移動カフェ（特養・ショートステイ）☕

２０２６年４月６日

4月1・2日の2日間、特養・ショートステイでは、毎年お世話になっている田畑園様にお越しいただき、移動カフェを開催しました。

当日は、抹茶ラテ、焙じ茶ラテ、煎茶、紅茶、焙じ茶に加え、ようかんやたまごプリンなど、魅力的なメニューが並びました。ラテは一杯一杯丁寧に作っていただき、香り豊かな味わいを楽しむことができました。

利用者様には、お好きな飲み物とおやつを選んでいただき、カフェ気分を味わいながら、ゆったりとしたおやつの時間を過ごしていただきました。

当日はあいにくのお天気となりましたが、お部屋の中で落ち着いた雰囲気の中、カフェを楽しんでいただきました。

その後、天候が回復したタイミングで、2階のお部屋から南庭の桜をご覧いただきました。

「あら～きれいに咲いているね」「こんなに近くで見られるなんて素敵」といった声が聞かれ、自然と笑顔が広がるひとときとなりました。

普段とはひと味違うおやつの時間を楽しんでいただくことができました。

今後も、日々の生活に楽しみを感じていただけるよう、アクティビティや余暇活動の充実に努めてまいります🌸

栄養課行事食清明

２０２６年４月６日

過ごしやすい日が増えてきて、外に出たくなるような、穏やかな陽気になりましたね。

本日マザーアース栄養課では、春の気配を感じていただける行事食をご用意しました♪

【献立】

・稲荷ごはん

・鰆の味噌漬け

・若竹煮

・卵と三つ葉の清汁

・苺（練乳がけ）

春に旬を迎える鰆は、古くから“春を告げる魚”として親しまれてきました。

味付けにはもろみ味噌を使用し、ほんのりとした甘みと大麦のぷちぷちした食感が楽しめる

味噌漬けに仕上げています。

デザートには、今がちょうど食べ頃の苺をお出ししました。

練乳を少しかけることで、苺の酸味と甘さがより引き立ち、皆さまにも喜んでいただけたようです。

マザーアース栄養課では、管理栄養士と調理員が協力し、手作りのお食事をお届けしています。

これからも、季節の移ろいを感じていただけるよう、心を込めてご用意してまいります。

サテライト　ウクレレボランティア🎵

２０２６年４月６日

３月も『ウクレレ』のボランティアさんが

サテライトにお越しになりました♪

ユニットごとに演奏して頂き、皆様手拍子をしたり

一緒に歌ったりと、楽しんでいるご様子でした♪

「また聴けて嬉しいね」、「素敵ね✨」ととても喜ばれていました！

いつも素敵な演奏ありがとうございます。

また来月もお待ちしております(^－^)

サテライト　鯉のぼり🎏色塗り

２０２６年４月２日

サテライトでは、今年も利用者様に鯉のぼりに布絵具を使って

色塗りをして頂きました！！

「何色にしようかな～」「ここは何色にしようかな？」など

利用者様同士でお話しを楽しみながら、楽しく色塗りを

している様子が見られました♪

鯉のぼりに自分の好きな色を塗り、とても楽しそうでした🥰

皆様、色塗りがとてもお上手です✨

個性豊かなこいのぼりがたくさんで可愛いです🎏

「あなたの鯉のぼりキレイね～」「その色合いも可愛いね」と

お話ししていました。

まだ途中ですが・・・完成が楽しみですね✌

デイサービス南庭花見🌸

２０２６年４月２日

あたたかい日が続く中、今年も南庭の桜がきれいに開花しました。

やわらかな陽ざしのもと、春の訪れを感じながら、利用者様と一緒にお花見を楽しみました。

南庭に出ると、「風が気持ちいいね」「きれいに咲いているね」と自然と会話も弾み、あちらこちらで笑顔が見られました。

桜を見上げながら、ゆったりとした時間の中で、それぞれが春のひとときを味わっていらっしゃるご様子でした。

「こうして桜を見ると、いろいろ思い出すね」「毎年見ていた景色がなつかしいね」など、昔を懐かしむ声も聞かれ、あたたかな雰囲気に包まれていました。

また、お一人おひとり記念撮影も行い、皆様の素敵な笑顔が印象的でした。

短い時間ではありましたが、春の空気に触れながら、心も体もほっとするひとときをお過ごしいただけたようです。

これからも、利用者様に楽しんでいただける行事やレクリエーションを考えていきます。

栄養課デイサービス選択食「寿司」or「肉団子のクリーム煮」

２０２６年３月３０日

春らしい陽気が感じられるようになり、食事の時間にも少しずつ季節の明るさが広がってきました。
今月もデイサービスの皆さまに選択食をご用意しました。

今回のメニューは、「寿司」と「肉団子のクリーム煮」の二品です♪
事前アンケートでお好みをお聞きし、召し上がりたい方を選んでいただきました。

寿司は、彩りと食べやすさを念頭に置いて盛り付けています。

噛み切れないという要望にお応えし、常食の方のネタに関しても1/2にカット。

デイサービスの利用者様は普段からご自宅で食事をされている方が多いですが、
それでも「今回は寿司にする！」と選ばれるほどの人気メニューです。
「久しぶりにゆっくり味わえた」「お寿司はいつ食べても嬉しいね」と、

特別感のあるメニューに自然と笑顔が広がりました。

肉団子のクリーム煮は、ふんわりとした食感になるよう、つなぎの配合と加熱時間を調整しています。
クリームソースは牛乳と玉ねぎの甘みを生かし、やさしい味わいに仕上げました。
とろみがあるため飲み込みやすく、「やわらかくて食べやすい」「あったかくてほっとする味」と好評でした。選択食は、利用者さまの“その日の気分”や“食べたい気持ち”を大切にする取り組みです。