２０２３年８月3日

この度、社会福祉法人 崇徳会が埼玉県SDGsパートナーの登録団体となりました！

持続可能な社会の実現と地域共生社会の実現は、社会福祉法人の使命であり、SDGsの理念と合致します。

私たち崇徳会と職員はSDGsという世界共通の新たな価値観を取り入れて、より幸せに暮らし続けられる社会実現のために、誠実に事業活動に取り組むことによりSDGs達成に貢献していきます。

２０２３年８月３日

マザーアース栄養課では、飽きずに食事を楽しんで頂けるよう、新メニューをご提供しました！

【献立】

タコライス

オクラの海苔酢和え

もやしと油揚げの味噌汁

ゼリーヨーグルト

タコライスとはメキシコ風アメリカ料理であるタコスの具材をご飯の上に乗せた料理です。「タコス」とご飯の「ライス」の2つの言葉が合わさってタコライスとなりました。

ご飯に細かく切ったレタス敷いて、甘辛く味付けした挽肉をのせ、周りにサイコロ状に切ったトマト、上にチーズをのせたら完成です！

マザーアース栄養課では、管理栄養士と調理員でお食事を手作りをしています。

利用者様に食べやすいように工夫して、なるべく温かいお食事を提供出来るよう日々努力しています♪